
Sambel rawitnya gk yg merah ato yg rawit setannya dipasar. Kepaksa pake rawit ijo. Tp lumayan jga rasanya..������ Bunda lagi mencari ide resep Ayam geprek sambel ijo ala2 yang unik? Metode membikinnya memang sulit-sulit mudah. Kalau keliru mengolah karenanya alhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan Ayam geprek sambel ijo ala2 yang nikmat harusnya sih memiliki bebauan dan cita rasa yang mampu memancing nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari Ayam geprek sambel ijo ala2, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai sistem membuat dan menyajikannya. Tidak perlu khawatir kalau ingin menyajikan Ayam geprek sambel ijo ala2 sedap di apartemen, sebab asal telah tahu rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek sambel ijo ala2 sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Ayam geprek sambel ijo ala2 memakai 10 ragam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Ayam geprek sambel ijo ala2 adalah sebagai berikut :
- 6 ptg ayam
- 6 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu ayam
- 8 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- 1 bh telur
- secukupnya Cabe rawit ijo
- secukupnya Minyak goreng
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Ayam geprek sambel ijo ala2 anti gagal
- Haluskan 4 siung bawang putih, merica,garam, dan campurkan pada ayam yg telah dibersihkan. Tambahkan sdkit kaldu ayam. Balurkan sampe bumbu merata, diamkan dlm kulkas minimal 2 jam.
- Campurkan tepung terigu dan maizena, tambahkan sdkit kaldu ayam (pke royco jg bisa)lalu aduk merata.
- Sementara panaskan minyak goreng. Ambil ayam td lalu tambahkan telur kedalam ayam, aduk merata. Ambil ayam satu persatu, gulingkan kedalam adonan tepung tadi, cubit2 biar tepungnya lengket dan tebal. (Nb: goreng ayamnya dg api kecil ya, biar mateng sampe kedalam dagingnya).
- Utk sambelnya. Goreng 2 siung bawang putihnya saja,lalu uleg dg cabe rawit, tambahkan garam, kaldu ayam secukupnya. Lalu siramkan sedikit minyak dari gorengan ayam tadi.
- Geprek ayam yg telah matang pada sambel ijonya. Hidangkan dg nasi hangat
Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membikin Ayam geprek sambel ijo ala2 yang dapat Kakak praktikkan di kost-kosan. Semoga berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar