
Kalau bikin ayam geprek suka dibuang tulang ayamnya dan waktu gepreknya harus benar2 lembut banget, soalnya kalau lembut lebih enak di makannya ������������ Anda sedang mencari ide resep Ayam Geprek yang unik? Metode membuatnya memang susah-susah gampang. Sekiranya keliru membuat maka akhirnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Meskipun Ayam Geprek yang nikmat seharusnya mempunyai bebauan dan cita rasa yang mampu memancing nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari Ayam Geprek, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membikin dan menyajikannya. Tidak perlu khawatir jika berkeinginan menyajikan Ayam Geprek enak di apartemen, sebab asal sudah tahu jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Ayam Geprek memakai 12 tipe bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Geprek adalah sebagai berikut :
- 2 dada ayam fillet
- 2 bungkus tepung serbaguna (me : sajiku)
- secukupnya Air
- Minyak goreng
- Bahan sambel :
- 1 siung bawang putih
- 10 cabai rawit
- 1 buah cabai merah
- 1 buah tomat
- 1/5 sdt terasi udang
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Ayam Geprek sederhana
- Cuci bersih ayam di air yang mengalir dan potong sesuai selera
- Buat adonan menjadi 2. Adonan kering (1 bungkus tepung serbaguna) dan adonan basah (beri air secukupnya sampai dirasa pas tidak kalis dan tidak terlalu encer)
- Panaskan minyak goreng
- Celupkan ayam ke adonan basah lalu ke adonan kering. Ulang 2x (jika ingin bener-bener crispy). Goreng dengan api yang sangat kecil agar matangnya sempurna dan sering bolak balik saat menggoreng
- Uleg semua bahan sambal (bawang putih, cabai rawit, cabai merah dan tomat). Beri terasi udang, gula, garam dan 1 sdt minyak bekas goreng ayam tadi. Taruh ayam di sambal dan geprek
Gimana nih? Gampang kan? Itulah sistem membuat Ayam Geprek yang dapat Bunda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar