Booming ayam geprek tapi gak ada yang pas dilidah, semua tepung ayamnya pake MSG, mumpung bocil ada yang nungguin daun ada stock ayam walau cuma dikit, nekat be bikin eh suami doyan minta nambah tapi harganya buat anaknya tapi tanpa sambel tentunya Karena masi TK, resep recommend dari mbak Nina, thanks Mbak Nina recipe nya������ Sumber:
https://catatan-nina.blogspot.co.id/2017/06/ayam-geprek.html?m=1 Bunda sedang mencari pandangan baru resep Ayam Geprek Simple yang modifikasi? Cara membuatnya memang sulit-sulit mudah. Jika keliru membuat maka walhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Sedangkan Ayam Geprek Simple yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang kapabel memancing selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Ayam Geprek Simple, mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga metode membikin dan menyajikannya. Tidak usah khawatir kalau berharap menyiapkan Ayam Geprek Simple nikmat di kontrakan, karena asal sudah memahami rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Simple sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek Simple menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Geprek Simple adalah sebagai berikut :
- 500 gr ayam potong-potong
- 1 sdt Garam
- 1/2 sdt Merica Bubuk
- Bahan Pencelup
- 100 gr tepung terigu
- 2 sdm maizena atau bisa juga pakai tepung tapioka
- 1 sdt baking powder
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- Secukupnya Air Es
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Ayam Geprek Simple dengan mudah
- Lumuri potongan ayam dengan garam, merica bubuk dan cabai bubuk. Aduk rata dan simpan di kulkas minimal 30 menit
- Campur semua bahan pencelup, tuang air es sedikit demi sedikit sampai teksturnya kental.
- Masukkan potongan ayam ke bahan pencelup hingga rata kemudian gulingkan ke bahan pelapis. Remas-remas perlahan dengan bumbu pelapis.
- Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Bahan Sambal (kurleb untuk 2 potong kecil ayam) 10 cabai rawit atau sesuai selera 3 siung bawang putih Garam dan gula pasir secukupnya Minyak goreng panas sisa dari mengoreng ayam secukupnya
- Cara Membuat Sambal : Haluskan kasar cabai rawit dan bawang, bumbui dengan Trasi Juwana, garam dan gula pasir kemudian tuang minyak panas. Aduk rata.
- Penyelesaian : Geprek / penyet potongan ayam pada sambal hingga hancur. Siap disajikan.
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membikin Ayam Geprek Simple yang dapat Kakak praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar