
Suami request pengen ayam geprek jadilah buat, tapi sambel korek nya pake tomat biar gak terlalu pedes karna suami gak terlalu suka pedes.. Kakak lagi mencari pandangan baru resep Ayam Geprek Sambel Korek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Sekiranya salah membuat maka kesudahannya tak akan jadi dan malah cenderung tak enak. Meskipun Ayam Geprek Sambel Korek yang enak seharusnya mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang kapabel mengundang selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap mutu rasa dari Ayam Geprek Sambel Korek, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga sistem membikin dan menyajikannya. Tidak usah bingung kalau ingin menyajikan Ayam Geprek Sambel Korek nikmat di kontrakan, karena asal sudah paham rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Sambel Korek sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambel Korek menerapkan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Ayam Geprek Sambel Korek :
- 2 Potong Ayam (bagian sayap dan dada)
- 5 sdm Tepung Bumbu Serbaguna
- 3 sdm Tepung Terigu
- Sambel Korek
- 6 Biji Cabai Merah
- 10 Biji Cabai Rawit Hijau
- 1 Tomat Merah
- 4 Siung Bawang Merah
- secukupnya garam
- secukupnya Gula
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Ayam Geprek Sambel Korek simpel saja
- Rendam ayam selama 30 menit di bumbu basah (bumbu basah : larutkan 2 sdm tepung serbaguna ke dalam air)
- Setelah 30 menit balurkan ke dalam tepung kering (campuran tepung serbaguna + tepung terigu)
- Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Lalu angkat dan diamkan.
- Sambel korek : haluskan cabai merah, cabai rawit hijau dan tomat tambahkan garam dan gula secukupnya
- Goreng bawang merah dalam minyak panas setelah agak layu masukan ke dalam sambel yang sudah di haluskan tadi lalu haluskam kembali bawang merah dan sambalnya.
- Tambahkan minyak panas. Lalu geprek ayam yang sudah di goreng dan sajikam dengan nasi panas
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membuat Ayam Geprek Sambel Korek yang bisa Bunda praktikkan di kost-kosan. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar