#ricecookerpenyelamatku Kakak lagi mencari pandangan baru resep Nasi uduk Ayam Geprek yang unik? Metode membuatnya memang susah-sulit mudah. Kalau salah mengolah maka alhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Walaupun Nasi uduk Ayam Geprek yang enak harusnya sih memiliki bebauan dan cita rasa yang mampu mengundang nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari Nasi uduk Ayam Geprek, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tidak usah khawatir jikalau ingin menyiapkan Nasi uduk Ayam Geprek nikmat di kontrakan, karena asal sudah memahami rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi uduk Ayam Geprek sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi uduk Ayam Geprek menerapkan 22 variasi bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi uduk Ayam Geprek adalah sebagai berikut :
- Nasi uduk :
- 500 gr Beras, Cuci bersih
- 200 ml Santan
- 400 ml Air
- 3 Lembar Daun Salam
- 1 batang Serai (geprek)
- 2 ruas Lengkuas (geprek)
- Garam
- Ayam Geprek :
- 2 potong Ayam (bagian dada dan paha)
- 5 sdm Tepung Bumbu Serbaguna + air secukupnya (tepung basah)
- 10 sdm Tepung Bumbu Serbaguna (tepung kering)
- Minyak Goreng
- Sambel :
- 6 buah Cabai Rawit
- 2 sium Bawang Putih
- Garam
- Gula
- Pelengkap :
- Bawang Goreng
- Timun
- Daun Kemangi
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Nasi uduk Ayam Geprek dijamin bisa
- Cara membuat nasi uduk (saya menggunakan rice cooker). Masukkan beras dan semua bahan ke dalam panci rice cooker. Aduk rata, tekan tombol Cook. Setelah matang, aduk nasi dan angkat dari rice cooker.
- Untuk ayam. Cuci bersih ayam, lalu beri air jeruk nipis agar tidak amis, lalu cuci kembali. Taruh ayam di tepung kering kemudian balurkan di tepung basah. Lalu balurkan lagi di tepung kering. Kemudian goreng ayam dengan api sedang hingga matang merata. Angkat dan tiriskan.
- Untuk Sambal. Campurkan semua bahan, lalu ulek hingga alus. Beri 2sdm minyak goreng panas sisa menggoreng ayam. Kemudian letakan ayam di atas sambal lalu geprek hingga seratnya terpecah.
- Taruh nasi di piring beri bawang goreng, lalu sajikan ayam geprek dengan timun dan daun kemangi. Selamat Mencoba ������
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membikin Nasi uduk Ayam Geprek yang bisa Anda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar