Kalau kata bojo sih gurih banget &!kalau kata tetangga juwara ������������������ Cobain yuk moms ������ Takaran komposisi sesuai selera ya moms ������ #ayam #olahanayam #ayamgoreng #ayamgeprek #masakanrumahan #cookpadcommunity_id Bunda sedang mencari inspirasi resep Ayam geprek mantul yang lain dari yang lain? Cara membikinnya memang susah-sulit gampang. Jika keliru membuat karenanya hasilnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tak nikmat. Meski Ayam geprek mantul yang enak seharusnya mempunyai wewangian dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari Ayam geprek mantul, mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga sistem membikin dan menyiapkan. Tidak perlu bingung jikalau mau menyiapkan Ayam geprek mantul nikmat di apartemen, sebab asal telah paham caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek mantul sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam geprek mantul memakai 25 ragam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Ayam geprek mantul :
- Bahan utama :
- Ayam
- (Ambil bagian paha & dada)
- Tempe potong sesuai selera
- Tahu
- Bumbu halus ayam ungkep :
- Bawang merah
- Bawang putih (lebih banyak)
- Kunyit
- Jahe
- Lengkuas
- Ketumbar
- Serai (ambil bagian putihnya)
- Daun salam utk di ungkep
- Bumbu sambal :
- Bawang putih
- (Sudah di goreng setengah matang)
- Cabe rawit & Cabe merah besar
- (Di goreng setengah matang)
- Kacang tanah
- (Kacang sudah di goreng)
- Garam
- Gula
- Bahan pelengkap :
- Sayur lalapan
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Ayam geprek mantul anti gagal
- Gunakan potongan ayam bagian dada & paha saja, haluskan bumbu ungkep yg sudah di tulis di atas, masukkan daun salam, lalu lumuri ke dalam panci yg berisi potongan ayam & tempe...tambahkan air, kemudian masukkan gula & garam sesuai selera...untuk tahu cukup di bumbui dengan bawang putih & garam yg sudah di haluskan menjadi bumbu perendam tahu
- Siapkan bahan-bahan untuk membuat sambal, sesuai langkah yg sudah saya tuliskan di atas
- Jika ingin menggoreng ayam,tempe...sebaiknya di tiriskan terlebih dahulu agar ayam & tempe tidak lengket & meledak karna cipratan air...pisahkan kuali untuk menggoreng tempe & ayam agar minyak tidak cepat menghitam & warna gorengan jg sempurna ������
- Uleg bawang putih, cabe rawit & cabe besar, masukkan kacang goreng, garam & gula sesuai selera...kemudian siram dengan minyak panas (bekas utk menggoreng ayam tadi), di lanjutkan menggeprak ayam di atas sambal
- Sajikan bersama lalapan !! Di jamin mantul pemirsaahhh ������������
Gimana nih? Gampang kan? Itulah sistem membuat Ayam geprek mantul yang bisa Kakak praktikkan di kost. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar