
Ayam Geprek ini crispy dengan Sambal Pedas yg menantang ... enaaak buangettt.. pasti tambah makannya .... wk...wkkk...������ Kakak sedang mencari ide resep Ayam Geprek yang fenomenal? Metode membuatnya memang sulit-sulit mudah. Apabila salah membuat maka akhirnya tidak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Padahal Ayam Geprek yang sedap seharusnya mempunyai wewangian dan cita rasa yang kapabel memancing selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Ayam Geprek, mulai dari tipe bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai sistem membuat dan menyajikannya. Tak usah khawatir seandainya berkeinginan menyajikan Ayam Geprek enak di apartemen, karena asal sudah mengerti rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek menggunakan 18 variasi bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek :
- 1 ekor ayam potong2
- 8 siung bawang putih haluskan
- 1 sdt lada
- Secukupnya garam
- 1 butir telur
- Bumbu halus:
- 20 buah cabe keriting
- 10 buah cabe setan
- 10 butir bawang putih
- 20 siung bawang merah
- 1 buah tomat
- Secukupnya terasi bakar
- Secukupnya garam, gula
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya minyak untuk goreng dan tumis
- Pelapis:
- 200 gr terigu
- 2 sdm maizena
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Ayam Geprek anti gagal
- Balur ayam dengan bawang putih, lada dan garam. Diamkan 30 menit agar bumbu meresap.
- Tambahkan 1 butir telur ke dalam yang ayam yang telah dibalur di atas dan aduk rata.
- Gulingkan ayam ke bahan pelapis dan goreng sampai matang dan berwarna kecoklatan. Geprek/tumbuk ayam dan letakkan di piring saji.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan terasi, kaldu bubuk, garam dan gula. Koreksi rasa.
- Siramkan tumisan ke atas ayam yang telah digeprek. Siap disajikan dengan tambahan daun kemangi, tomat dan timun. Selamat mencoba. Happy cooking....

Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membikin Ayam Geprek yang bisa Anda praktikkan di kost-kosan. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar