Ayam goreng kesukaan anak-anak ditambah sambal pedas.. Maknyus.. #5resepterbaruku Kakak lagi mencari ide resep Ayam Geprek rumahan yang fenomenal? Sistem membikinnya memang susah-susah mudah. Bila keliru mengolah maka akibatnya tak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Meski Ayam Geprek rumahan yang sedap harusnya sih memiliki bebauan dan rasa yang sanggup memancing nafsu kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Ayam Geprek rumahan, mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga metode membuat dan menyajikannya. Tidak usah khawatir jikalau ingin menyajikan Ayam Geprek rumahan sedap di kost-kosan, karena asal sudah paham caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek rumahan menggunakan 15 macam bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Ayam Geprek rumahan adalah sebagai berikut :
- 1 kg ayam negeri
- 1 bks bumbu ungkep ayam kalasan
- 500 ml air
- 1 sdt garam
- 1/2 bh jeruk nipis
- 6 bh bawang putih, haluskan
- 1 sdm gula pasir
- Tepung Maizena
- Bahan Sambal:
- 20 bh cabe rawit
- 8 bh cabe merah
- 6 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Ayam Geprek rumahan anti gagal
- Potong ayam sesuai selera. Bersihkan. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, bawang putih halus dan garam. Diamkan selama 15 menit. Sisihkan.
- Didihkan 500 ml air. Masukkan ayam, serta bumbu ayam kalasan dan 1 sdm gula pasir. Aduk rata.
- Ungkep ayam hingga empuk dan airnya habis.
- Panaskan minyak goreng. Lumuri ayam dengan tepung maizena. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat.
- Untuk membuat sambalnya: Tumis bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan cabe merah dengan sedikit minyak.,
- Kemudian uleg hingga halus
- Kemudian tuang bumbu yg sdh digoreng tersebut bersama 2 sdm minyaknya ke dalam cobek.
- Setelah halus, masukkan ayam yang telah digoreng ke dalam cobek yang ada sambalnya. Geprek ayamnya. Bolak balik dan aduk rata.
- Ayam geprek siap dihidangkan bersama nasi putih hangat. Selamat Menikmati..
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membuat Ayam Geprek rumahan yang dapat Bunda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar