Kesukaan suami nih. Tapi makan sambalnya jangan kebanyakan ya ������ Panas perut tapi kl udah sesuap bikin nagiiiih ������ kali ini ga ada foto tahap ya. Masaknya buru2 jadi kelupaan deh ������ #berburucelemekemas #resolusi2019 Anda lagi mencari ide resep Ayam geprek sambel dower yang unik? Cara membikinnya memang sulit-susah mudah. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Sedangkan Ayam geprek sambel dower yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengundang nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada mutu rasa dari Ayam geprek sambel dower, mulai dari jenis bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai metode membuat dan menyiapkan. Tidak perlu pusing jikalau mau menyajikan Ayam geprek sambel dower enak di rumah, sebab asal telah tahu rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Ayam geprek sambel dower yakni 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Ayam geprek sambel dower diperkirakan sekitar 45 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek sambel dower sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam geprek sambel dower memakai 27 macam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Ayam geprek sambel dower adalah sebagai berikut :
- 1/2 kg ayam potong2
- 1 papan tempe potong2
- 500 ml air
- Bumbu halus
- 10 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdm garam
- 2 ruas kunyit
- Bumbu kasar
- 3 lembar daun salam
- 1 batang serai geprek
- 1 Bahan kulit
- 4 sdm tepung bumbu
- 2 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung beras
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 2 Bahan kulit
- 2 butir telur
- Sejumput garam
- Sejumput lada bubuk
- Bahan sambal
- 18 cabe rawit merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt gula
- secukupnya Minyak panas
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Ayam geprek sambel dower dengan mudah
- Ungkep bahan2, bumbu halus & bumbu kasar hingga air susut. Tunggu sampai dingin, angkat.
- Campur semua bahan kulit 1 dan bahan kulit 2 di wadah terpisah.
- Celupkan ayam/tempe ke bahan kulit 1 kemudian bahan kulit 2 lalu ke bahan kulit 1 lagi sambil dicubit2 agar tepung menempel. Goreng dengan api sedang.
- Ulek semua bahan sambal lalu siram dengan minyak panas sisa goreng ayam tadi, aduk rata.
- Geprek ayamnya di atas sambal. Sajikan bersama lalapan ya.
Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membuat Ayam geprek sambel dower yang dapat Bunda praktikkan di kontrakan. Semoga berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar