Setelah kemaren bikin ayam geprek sambal ijo, sekarang nyoba bikin yg sambelnya pake daun jeruk.. jujur yaa.. ini lebih manteb.. :D Kakak sedang mencari ide resep Ayam geprek sambal daun jeruk yang fenomenal? Sistem membikinnya memang susah-susah mudah. Apabila salah membuat maka walhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam geprek sambal daun jeruk yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan rasa yang cakap mengundang selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Ayam geprek sambal daun jeruk, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membikin dan menyiapkan. Tak usah khawatir sekiranya berkeinginan menyajikan Ayam geprek sambal daun jeruk nikmat di kost-kosan, sebab asal telah memahami triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek sambal daun jeruk sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Ayam geprek sambal daun jeruk menerapkan 17 ragam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Ayam geprek sambal daun jeruk :
- 250 gr dada ayam (potong jd 3 ato 4)
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- Adonan basah:
- 1/2 bks tepung bumbu uk sedang
- 2 sdm tepung tapioka
- Secukupnya air
- Adonan kering:
- 1/2 bks tepung bumbu
- 100 gr tepung terigu
- Sambal:
- 5 buah cabai merah besar
- 5 buah cabai rawit
- 5 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 3 lembar daun jeruk
- Secukupnya garam dan gula
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Ayam geprek sambal daun jeruk dijamin bisa
- Lumuri ayam yg sudah dipotong dg garam dan lada, diamkan selama 30 menit. Kemudian celupkan di adonan basah dan lumuri dg adonan kering, ulangi untuk lapisan yang tebal. Lalu goreng dg api sedang cenderung kecil sampai berwarna kuning keemasan.
- Haluskan semua bahan untuk sambal, tambahkan gula dan garam. Tes rasa.
- Tumis sambal dengan sedikit minyak sampai warna daun jeruknya sedikit berubah.
- Letakkan ayam goreng di atas cobek, kemudian taruh sambal diatasnya dan penyet sampai ayam sedikit hancur.
- Bikin gagal diet dah..
Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membikin Ayam geprek sambal daun jeruk yang bisa Bunda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar