Menu fav buat pecinta pedasss.. gurih serta wangi kemangi dan daun jeruk bikin nambah nasi berkali2.. Bunda lagi mencari pandangan baru resep Ayam geprek sambel kemangi yang fenomenal? Cara membikinnya memang sulit-susah gampang. Bila keliru membuat maka alhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tidak sedap. Meskipun Ayam geprek sambel kemangi yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada mutu rasa dari Ayam geprek sambel kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai sistem membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya mau menyajikan Ayam geprek sambel kemangi enak di rumah, sebab asal telah memahami triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek sambel kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Ayam geprek sambel kemangi menerapkan 12 variasi bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Ayam geprek sambel kemangi adalah sebagai berikut :
- 1 ekor ayam potong 10
- 1 bks tepung bumbu instant
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
- Bahan sambal
- 250 gr cabai rawit domba
- 100 gr bawang putih
- 5 helai daun jeruk
- 5 batang serai ambil putihnya iris
- 2 ikat kemangi
- 1 sdt kaldu sapi
- secukupnya Garam dan gula
- secukupnya Keju mozarella
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Ayam geprek sambel kemangi dijamin bisa
- Rendam ayam di tepung bumbu y sudah dicairkan, diamkan selama 30 menit di dalam kulkas. Jika bumbu sudah meresap, balurkan ayam ke tepung kering sambil sedikit diremas/dicubit2 agar saat digoreng tepung ya jd keriting dan renyah. Goreng dalam api sedang dengan minyak y banyak, goreng sampai matang..
- Goreng cabai dan bawang putih hingga matang, sisihkan. Ulek sereh, Dan daun jeruk sampai halus. Masukkan cabai, bawang putih, garam, gula dan penyedap. Haluskan..
- Campur sambal dengan daun kemangi y sudah dipetik, siram dengan minyak panas sisa menggoreng cabe sekitar 5 sdm agar kemangi layu
- Geprek ayam dan campur dengan sambal. Beri parutan keju mozarella bakar dengan menggunakan torch atau dimasukan ke microwave selama beberapa saat
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membikin Ayam geprek sambel kemangi yang dapat Bunda praktikkan di kost. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar