
menunya lagi hits... kepikiran bikin yg beda... dan masih selera lidah sendiri... suka yg pedas pedas... Anda lagi mencari inspirasi resep Ayam Geprek Saus teLor asin yang lain dari yang lain? Sistem membikinnya memang sulit-sulit gampang. Jika salah mengolah karenanya kesudahannya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Meski Ayam Geprek Saus teLor asin yang sedap harusnya sih memiliki wewangian dan rasa yang kapabel memancing selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari Ayam Geprek Saus teLor asin, mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai sistem membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyajikan Ayam Geprek Saus teLor asin nikmat di kontrakan, karena asal telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Saus teLor asin sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek Saus teLor asin memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Geprek Saus teLor asin :
- 250 gr ayam filet.. atau pake dada ayam yg biasa juga boleh
- 500 gr tepung terigu(tepung bumbu bisa juga)
- 2 btr telur asin (pake kuningnya aja)
- daun bawang (boleh skip)
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- secukupnya merica bubuk
- kaldu bubuk (boleh skip)
- minyak wijen
- 500 ml minyak goreng secukupnya
- selera cabe rawit tergantung
Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Ayam Geprek Saus teLor asin sederhana
- Iris tipis daging ayam.. iris seperti lembaran... masukkan ke wadah kasi taburan garam... merica.. kaldu bubuk dan kasi minyak wijen... urap2 dan diamkan d kulkas kurleb 20 menit

- Sambil nunggu ayam yg lagi berendam.. siapin 500gr tepung terigu... kasi merica... garam.. kaldu bubuk... bagi 2 tempat perbandingan 30:70..
- Tepung yg lebih sedikit bisa d kasi air... aduk rata jangan terlalu encer.. sperti adonan pisang goreng aja kentalnya.. cek rasa...
- Tepung yg lebih banyak kasi sedikiiit air bikin d bagian tengah aja.. jangan sampe semua tepung basah ya... capur tepung dgn air sampai membentuk gumpalan sperti nasi... sisihkan
- Panaskan minyak... ambil lembaran ayam.. masukkan kedalam adonan tepung yang basah... lalu masukkan kedalam adonan tepung yang kering bergerindil... dan goreng sampai ke emasan...
- Untuk saos telur asinnya... iris bawang merah bawang putih.. cabe... tumis semua bahan... kl sudah harum beri sedikit air... hancurkan kuning telur dengan air hangat... dan masukam kedalam bumbu tumis.. cek rasa..
- Siapkan ayam yang sdh d goreng.. geprek pakai ulekan.. jangan terlalu emosi ya.. biar tidak terlalu hancur.. dan siramkan saos telur asin... beri irisan daun bawang...
Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membuat Ayam Geprek Saus teLor asin yang dapat Bunda praktikkan di kost. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar