Lagi pengen makan yang pedes2, jadi nyobain deh bikin ayam geprek ala2 yang lgi hits, ini porsinya cukup untuk makan 2x berdua suami������ Kakak sedang mencari pandangan baru resep Ayam geprek sambal setan yang lain dari yang lain? Sistem membikinnya memang sulit-sulit mudah. Jika keliru mengolah karenanya walhasil tak akan jadi dan malah cenderung tak nikmat. Meski Ayam geprek sambal setan yang sedap harusnya sih mempunyai bebauan dan cita rasa yang cakap memancing nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Ayam geprek sambal setan, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, hingga metode membuat dan menyiapkan. Tak usah khawatir sekiranya ingin menyajikan Ayam geprek sambal setan enak di kontrakan, karena asal telah paham caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek sambal setan sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Ayam geprek sambal setan menerapkan 17 variasi bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Ayam geprek sambal setan :
- 2 dada ayam dijadikan 4 potong
- 1 ons tepung terigu atau bisa pakai tepung bumbu instan
- Secukupnya Merica ()
- secukupnya Ketumbar ()
- 1 buah jeruk nipis
- Garam
- Bumbu halus:
- 5 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 1 atau 2 ruas kunyit
- Bahan sambal :
- 30 buah cabe setan
- 5 buah cabe rawit hijau
- 2 siung bawang putih
- 1/2 buah tomat merah
- 1/2 bungkus terasi abc
Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Ayam geprek sambal setan dijamin bisa
- Cuci bersih ayam yg sudah dipotong 4, tusuk2 ayam supaya bumbu mudah meresap
- Campurkan ayam dengan bumbu halus, merica, ketumbar dan garam secukupnya lumuri perasan jeruk nipis, aduk2 (saya langsung menggunakan tangan), setelah ayam tercampur rata dengan bumbu lalu diamkan dalam kulkas kurleb 15 menit
- Untuk bahan tepung, karna saya tidak menggunakan tepung bumbu instan jadi saya menggunakan tepung terigu, beri garam, merica dan ketumbar, aduk rata
- Lalu ayam yang sudah didiamkan di kulkas tadi kita campurkan pada tepung sambil ditekan2 agar tepung menempel cantik, goreng pada minyak panas dengan api sedang (saya menggunakan panci agar ayam bisa terendam minyak dan matang merata), goreng hingga kecoklatan
- Cara membuat sambal setannya : ulek kasar semua bahan+terasi, bumbui garam secukupnya, lalu siramkan sedikit minyak panas sisa menggoreng ayam tadi
- Letakkan ayam yang sudah digoreng pada ulekan, GEPREK, pastikan ayam terlumuri dengan sambal, dan sajikan
- Selamat mencoba ������
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membikin Ayam geprek sambal setan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar