
Ni resep yg 3 ya bun...siang ini lg pengen ayam geprek sambal bawang. Bahannya simple kok tp kriukk banget...cap cus yu... Anda sedang mencari ide resep Ayam geprek sambal bawang yang fenomenal? Cara membikinnya memang susah-sulit gampang. Seandainya salah membuat maka akhirnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tak sedap. Walaupun Ayam geprek sambal bawang yang nikmat seharusnya mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang sanggup mengundang selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap mutu rasa dari Ayam geprek sambal bawang, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai cara membikin dan menyiapkan. Tidak usah bingung seandainya berharap menyiapkan Ayam geprek sambal bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam geprek sambal bawang yakni 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek sambal bawang sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Ayam geprek sambal bawang menggunakan 9 ragam bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Ayam geprek sambal bawang :
- 500 gr dada ayam
- 100 gr tepung cakra
- 2 sdm tepung maezena
- Lada bubuk,garam,bawang putih,kaldu ayam
- Putih telur
- Air es
- Bahan sambal bawang:
- 4 cabe merah,2cabe rawit,3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih,1 buah tomat
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Ayam geprek sambal bawang simpel saja
- Pertama bumbuin dulu daging ayam dengan bawang putih, lada dan garam yg sdh di haluskan diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap
- Satukan bahan kering tepung cakra,maezena kaldu bubuk, lada bubuk dan garam secukupnya ya bun jng terlalu asin kan td ayamnya sdh di bumbuin
- Satukan putih telur dengan air es kocok sebentar
- Ambil potongan ayam masukan ke tepung lalu masukan ke putih telur lalu masukan lg ke tepung sambil di remas remas /atau di cubit cubit sekali aja ya bun pernah coba 2x hasilnya malah keras
- Lanjut goreng..di minyak yg panas dan banyak tp apinya kecil aja biar matangnya merata klu apinya besar takutnya luarnya mateng dalemnya masih mentah
- Goreng hingga matang hasilnya kriuk banget..

- Cara membuat sambal bawang...haluskan cabe dan bawang gak usah halus sekali iris tipis tipis tomat.
- Tumis cabe dan masukan irisan tomat jng lupa garam dan sedikit gula masak hingga matang. Selamat mencoba...
Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membuat Ayam geprek sambal bawang yang dapat Bunda praktikkan di kost-kosan. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar