Bikin ayam goreng tepung tapi saos sambelnya habis, jadi dieksekusi buat ayam geprek aja. Simpel dan udah berasa bumbu nya. Bunda lagi mencari ide resep Ayam geprek yang fenomenal? Sistem membikinnya memang susah-sulit mudah. Seandainya salah membuat maka kesudahannya tak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Walaupun Ayam geprek yang enak seharusnya memiliki bebauan dan cita rasa yang kapabel memancing selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Ayam geprek, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan segar, hingga cara membikin dan menyajikannya. Tidak perlu pusing bila ingin menyiapkan Ayam geprek sedap di kontrakan, karena asal telah paham caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam geprek mengaplikasikan 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Ayam geprek :
- 1/4 kg ayam
- Bumbu ayam:
- 3 siung bawang putih haluskan
- 3 jeruk kunci peras (boleh jeruk nipis)
- 1/2 sdm lada putih bubuk
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
- 1/2 sdm lada hitam bubuk
- 1 sdm garam
- Marinasi ayam dengan bumbu tersebut
- Bumbu tepung:
- 200 gr tepung terigu
- 1 sdm garam
- 1 sdm lada putih bubuk
- 1 sdm lada hitam bubuk
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 3 siung bawang putih haluskan
- Campur jadi satu bumbu di tepung dan aduk rata
- Bahan pencelup ayam air secukupnya dan 1 sachet skm dilarutkan
- Bumbu geprek ayam:
- 5 cabai rawit
- 2 cabai merah besar
- 1 siung bawang putih
- Secuil terasi asli (kurleb 1 kemasan terasi abc)
- 1 buah tomat
- 1/2 sdt garam (secukupny)
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Ayam geprek simpel saja
- Ayam yang sudah dimarinasi dalam bumbu langsung di aduk2 dalam tepung, tidak perlu lama2 langsung celup dalam air yg sdh dcampur susu, angkat dan masukkan dalam tepung lagi lakukan berulang hingga 3 kali. Lalu goreng ayam dalam minyak panas. Setelah matang tiriskan.
- Uleg bumbu geprek ayam hingga halus. Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. Ayam geprek siap di sajikan.
- Selamat mencoba.
Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membuat Ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar