Kalau beli di luar, micinnya MasyaAllah banyak sekali, dipikir pikir mending bikin sendiri, eh orang rumah ketagihan #BikinRamadanBerkesan Anda sedang mencari pandangan baru resep Ayam Geprek yang unik? Metode membuatnya memang sulit-susah mudah. Bila keliru mengolah karenanya alhasil tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak nikmat. Meskipun Ayam Geprek yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang kapabel mengundang nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari Ayam Geprek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah khawatir seandainya ingin menyajikan Ayam Geprek enak di kontrakan, sebab asal sudah paham rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Geprek merupakan 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Ayam Geprek diperkirakan sekitar 30 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek menerapkan 14 macam bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Geprek adalah sebagai berikut :
- 1/4 ekor ayam ukuran sedang
- Secukupnya Minyak untuk menggoreng
- ✅Bahan Tepung Ayam (boleh pake yang instan kalau mau praktis)
- 2 sendok makan penuh tepung terigu
- 1 sendok makan penuh tepung tapioka
- 1-2 siung bawang putih
- Secukupnya ketumbar
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada bubuk
- ✅Bahan sambal
- 10-15 buah cabai rawit tergantung selera
- 1-2 siung Bawang putih
- Secukupnya garam
- Jeruk purut atau jeruk nipis (optional)
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Ayam Geprek sederhana
- Potong dan bersihkan semua bahan. Untuk ayam saran saya potong agak kecil biar cepat matang
- Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, dan lada bubuk. Kemudian haluskan bawang putih, ketumbar, serta garam dan setelah halus masukan dalam campuran tepung, beri air sampai teksturnya kental.
- Celup potongan ayam ke dalam adonan tepung, kemudian goreng di minyak panas sekitar 15 menit hingga kuning keemasan.
- Kemudian sembari menunggu ayam matang, kita ulek kasar bahan sambal, yaitu cabai rawit, bawang putih, dan garam secukupnya.
- Setelah bahan sambal telah selesai di ulek, siram dengan 2 sendok makan minyak panas, kemudian bisa ditambahkan perasan jeruk purut/nipis secukupnya.
- Setelah ayam matang, angkat dan tiriskan.
- Pindahkan ayam ke dalam ulekan lalu geprek atau ditumbuk dan pastikan tercampur bersama sambal.
- Sajikan bersama nasi hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membikin Ayam Geprek yang dapat Anda praktikkan di rumah. Semoga berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar