Berawal dari iseng karna lagi pengen banget makan ayam geprek jadi coba buat sendiri dirumah Kakak sedang mencari ide resep Ayam Geprek Homemade yang modifikasi? Sistem membuatnya memang sulit-sulit gampang. Sekiranya salah mengolah karenanya alhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Padahal Ayam Geprek Homemade yang enak harusnya sih memiliki wewangian dan cita rasa yang kapabel mengundang nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Ayam Geprek Homemade, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah khawatir sekiranya berkeinginan menyiapkan Ayam Geprek Homemade sedap di apartemen, karena asal sudah mengerti rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Geprek Homemade merupakan 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Homemade sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Ayam Geprek Homemade mengaplikasikan 10 macam bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Ayam Geprek Homemade adalah sebagai berikut :
- 1 ekor ayam (boleh ayam apa saja)
- 4 siung bawang merah (kalo bisa yg besar)
- 4 siung bawang putih
- 1/2 kg cabe rawit keriting (kalo bisa yg merah semua)
- 1/4 kg cabe merah keriting
- Garam halus
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- 1/2 kg tepung terigu
- 1 butir telur ayam
- 1/2 kg minyak goreng
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Ayam Geprek Homemade dijamin bisa
- Potong 1 ekor ayam menjadi 8-10 bagian (tergantung selera mau potongan besar/kecil)
- Cuci bersih ayam yg sudah dipotong
- Bersihkan cabe rawit, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih
- Ulek/tumbuk cabe rawit, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih hingga setengah halus (tergantung selera)
- Tambahkan 1/4 sdt garam ke dalam cabe ulek
- Kocok 1 butir telur ayam
- Campur tepung terigu, kunyit, dan 1/4 sdt garam lalu diaduk
- Masukkan ayam ke dalam telor yang sudah dikocok dan masukkan lagi ke campuran tepung
- Panaskan minyak dalam wajan
- Masukkan potongan ayam yang sudah dicampur tepung ke dalam wajan
- Setelah ayam matang, tumbuk dan geprek ayam dengan ulekkan dicampur dengan cabe yang sudah diulek (banyaknya sesuai selera)
- Lalu ayam geprek siap disajikan dengan nasi panas dan lalapan (jika mau)
Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membikin Ayam Geprek Homemade yang bisa Anda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar