
Dari kemarin pengen banget makan ayam geprek, liat stok kulkas masih ada fillet dada ayam. Coba bikin aja deh.... Endeusss banget lho, ayamnya gurih, sambal koreknya juga pedas gurih...������������������ dan yg pasti no msg2.. Kakak sedang mencari ide resep Ayam Geprek Sambal Korek yang lain dari yang lain? Metode membuatnya memang sulit-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Meski Ayam Geprek Sambal Korek yang nikmat seharusnya mempunyai bebauan dan rasa yang mampu memancing nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari Ayam Geprek Sambal Korek, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, sampai cara membikin dan menyiapkan. Tak usah bingung seandainya berharap menyiapkan Ayam Geprek Sambal Korek nikmat di apartemen, karena asal sudah memahami jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Ayam Geprek Sambal Korek yakni 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Sambal Korek sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Ayam Geprek Sambal Korek menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek Sambal Korek adalah sebagai berikut :
- 1/2 ekor fillet dada ayam
- 1 butir telur, kocok rata
- Bahan marinasi
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt merica
- 1 sdt garam
- 1 sdm saus tiram
- Bahan sambal :
- 10 buah cabe rawit
- 2 siung bawang putih
- Secukupnya minyak panas
- Secukupnya gula, garam (aku banyakan garam, gula dikiiitt aja)
- Bahan pelapis
- 5 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung maizena
- 1/2 sdt garam
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Ayam Geprek Sambal Korek anti gagal
- Cuci bersih ayam, jika ayam tebal, belah jadi 2 atau 3, agar bumbu meresap. Pukul2 ringan daging ayam. Campur semua bahan marinasi, balurkan ke dada ayam. Masukkan ke dalam kulkas, biarkan semalaman.

- Uleg kasar bahan sambal. Tuangkan minyak panas. Minyak panas bisa dari minyak baru yg dipanaskan atau dari sisa penggorengan ayam nanti.

- Campur semua bahan pelapis.
- Keluarkan ayam dari kulkas, masukkan kocokkan telur, aduk rata.

- Panaskan minyak goreng. Celupkan ayam kedalam tepung pelapis sambil dicubit2. Masukkan ke dalam penggorengan

- Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Tiriskan dan sajikan dengan lalapan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah sistem membikin Ayam Geprek Sambal Korek yang bisa Anda praktikkan di kost-kosan. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar