Siang ini ingin makan yang pedas-pedas biar seger, dengan masakan simple tapi maknyussss������#5resepterbaruku Kakak lagi mencari pandangan baru resep Ayam Geprek yang lain dari yang lain? Sistem membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah karenanya walhasil tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Meskipun Ayam Geprek yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Ayam Geprek, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah khawatir jika ingin menyajikan Ayam Geprek nikmat di kontrakan, karena asal sudah mengerti caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Ayam Geprek mengaplikasikan 12 macam bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek :
- 300 gr fillet daging ayam
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt lada
- 1 sdt garam
- 15 sdm tepung terigu
- 4 sdm sagu
- 250 gr minyak untuk menggoreng ayam
- 20 pc cabe rawit merah
- 7 pc cabe keriting merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Ayam Geprek dijamin bisa
- Iris tipis daging ayam, bisa melebar ataupun memanjang
- Campur irisan daging dengan bawang putih halus, garam dan lada. Sisihkan
- Di wadah yang lain, campur terigu dan sagu (adonan kering). Ambil 3sdm pisahkan di wadah yang lain dan campur dengan air 100ml (adonan basah)
- Siapkan wajan dan panaskan minyak.
- Celupkan ayam ke adonan kering, terus ke adonan basah dan celup lagi ke adonan kering, cubit-cubit kemudian goreng hingga keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Ulek/tumbuk kasar cabe, bawang putih, garam dan gula.
- Ambil 5 sdm minyak panas bekas goreng ayam dan campur dengan cabe yang sudah di ulek
- Cabe ditaruh diatas ulekan kemudian masukan ayam goreng. Geprek, dan campurkan dengan cabe tadi.
- Hidangkan dengan nasi hangat.������������
Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membikin Ayam Geprek yang dapat Bunda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar