
Ini versi sambal yang basah yah...kalau mau versi kering, gakusah pake tomat dan minyak dibahan sambalnya Anda sedang mencari pandangan baru resep Ayam geprek sambal tomat yang unik? Sistem membuatnya memang sulit-sulit mudah. Jikalau salah mengolah karenanya kesudahannya tak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Padahal Ayam geprek sambal tomat yang nikmat seharusnya mempunyai wangi-wangian dan rasa yang kapabel mengundang nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap mutu rasa dari Ayam geprek sambal tomat, mulai dari tipe bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, hingga cara membuat dan menyiapkan. Tidak usah pusing kalau berkeinginan menyajikan Ayam geprek sambal tomat nikmat di rumah, karena asal telah memahami triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam geprek sambal tomat merupakan 6-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek sambal tomat sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam geprek sambal tomat menerapkan 24 variasi bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam geprek sambal tomat :
- Bahan marinasi ayam :
- 1 ekor ayam kampung (pot 6 -8 bagian)
- 4 siung bawang putih cincang
- Secukupnya garam dan penyedap rasa (saya pake royco)
- Seujung sdt merica
- bahan pencelup :
- 1/2 bungkus tepung putri (untuk bahan pencelup kering)
- 1/2 bungkus tepung putri + air (adonan agak kental, untuk bahan pencelup basah)
- bahan sambal tomat :
- 3 bh tomat besar
- 20 bh cabe keriting merah
- 15 bh cabe rawit (boleh dikurangi kalau gakmau terlalu pedas)
- 5 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
- bahan lain :
- 5 lbr kemangi atau lebih
- 1 bh jeruk nipis
- Minyak panas bekas menggoreng ayam
- bahan pelengkap:
- Secukupnya timun
- Secukupnya pete
- Secukupnya kol digoreng
- Secukupnya tahu goreng
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Ayam geprek sambal tomat anti gagal
- Merk tepung yang dipakai : tepung putri (kalau dibandung ada di riau junction)

- Marinasi ayam, simpan dikulkas minimal 15 menit
- Keluarkan ayam, celup diadonan kering, lalu keadonan basah, lalu keadonan kering lagi sambil dicubit2 adonan yg ada diayamnya, goreng dengan minyak panas hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan

- Buat sambal, goreng bahan sambal tomat, lalu haluskan, beri garam, gula dan penyedap rasa. Beri perasan jeruk nipis dan daun kemangi, lalu tuang minyak panas bekas menggoreng ayam, aduk rata. (minyak harus benar2 panas, hingga keluar asap)
- Masukkan ayam yang sudah digoreng kedalam cobekan yg sudah berisi sambal, geprek asal ayam, pindahkan kepiring, sajikan dengan nasi panas, timun, pete, kol goreng dan tahu goreng
- Siap2 nambah nasi yaa ������������������
- Untuk video kekentalan tepung bisa buka instagram saya ya..cari hastag : #ayampoi #ayamgeprekpoi #ayamgepreksambaltomatpoi #sambaltomatpoi

Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah sistem membikin Ayam geprek sambal tomat yang dapat Anda praktikkan di apartemen. Semoga berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar