
Kakak lagi mencari pandangan baru resep Ayam geprek ala padang yang unik? Sistem membikinnya memang sulit-susah mudah. Bila keliru mengolah karenanya hasilnya tak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Walaupun Ayam geprek ala padang yang enak seharusnya memiliki wewangian dan rasa yang kapabel mengundang nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari Ayam geprek ala padang, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga metode membuat dan menyajikannya. Tak perlu khawatir seandainya mau menyajikan Ayam geprek ala padang nikmat di rumah, sebab asal telah tahu jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek ala padang sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Ayam geprek ala padang menggunakan 7 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Ayam geprek ala padang adalah sebagai berikut :
- 1 buah dada ayam, potong jadi 2
- Tepung bumbu serbaguna
- 10 buah cabe keriting
- 7 buah cabe rawit
- 4 buah bawang merah
- 1 buah jeruk limo/ jeruk sambel
- 3 sdm tepung terigu
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Ayam geprek ala padang sederhana
- Bersihkan ayam yg sudah dipotong,lalu haluskan 2 siung bawang putih. Lumuri ayam dgn bawang putih ketumbar bubuk, ladaku serta garam secukupnya. Diamkan di kulkas selama 1jam
- Buatlah adonan tepung basah, dgn 2 sendok tepung bumbu serbaguna serta air secukupnya jgn terlalu encer ya
- Tepung kering, sisa tepung bumbu dg tepung terigu
- Ayam yg sudah di marinasi di celupkan ke tepung kering sampe menutupi ayam, lalu celupkan ke tepung basah dan celupkan lagi ke tepung kering remas2 serta cubit2 sampe keriting
- Panaskan minyak goreng
- Minyak goreng nya harus byk sampe menutupi ayam
- Goreng ayam dg api kecil,bolak balik sampe agak kecoklatan
- Sambil menunggu ayam goreng nya mateng, rebus cabe dan bawang merah nya.angkat serta ulek cabe dan bawang merah yg sudah direbus tambakan garam,mecin lalu ulek sampe halus
- Setelah itu tambahkan jeruk limo, tes rasa. Angkat ayam yg sudah matang dan geprek diatas cobek yg ada sambel td, tuangkan minyak goreng yg panas
- Tata diatas piring,siap santap dg nasi hangat

Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membikin Ayam geprek ala padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar