Berhubung suka pedes tp perut ga nahan kalo pake cabe rawit merahnya, ganti deh sama cabe rawit ijo.. Ayam goreng tepungnya bisa dibikin macem2 menu sebenernya.. Bisa jadi steak kalo bikin saus steaknya.. Lain kali aq bikinin saus steak nya ya biar makin komplit menunya #5resepterbaruku Kakak sedang mencari pandangan baru resep Ayam geprek sambal bawang yang lain dari yang lain? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Jika salah membuat maka alhasil tak akan jadi dan justru cenderung tidak sedap. Meski Ayam geprek sambal bawang yang enak seharusnya memiliki wangi-wangian dan rasa yang kapabel mengundang selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari Ayam geprek sambal bawang, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai sistem membikin dan menyajikannya. Tidak perlu pusing kalau berharap menyajikan Ayam geprek sambal bawang enak di kost-kosan, sebab asal telah mengerti rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek sambal bawang sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam geprek sambal bawang menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Ayam geprek sambal bawang :
- 1 potong dada ayam
- Bahan marinasi:
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- Bahan pencelup:
- 1 butir telur ayam kocok lepas
- Bahan pencelup kering:
- 7 sdm tepung terigu
- 5 sdm tepung maizena
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- Bahan sambal geprek:
- 3 cabe rawit merah/rawit hijau
- 2 bawang putih goreng
- Minyak panas sisa goreng ayam
- Sejumput garam
- Minyak untuk menggoreng
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Ayam geprek sambal bawang simpel saja
- Cuci bersih dada ayam, lumuri dengan bahan marinasi lalu masukkan ke kulkas diamkan 1 jam. Kalau mau gampang fillet ayam bisa nunggu ayam beku baru difellet tipis.
- Keluarkan dada ayam dari kulkas, lalu masukkan kedalam telur kocok, kemudian celupkan ke bahan pencelup kering sambil dicubit2 agar hasilnya tepung keriting renyah.
- Goreng ayam dalam minyak panas, kecilkan api ke api sedang agar daging ayamnya matang sempurna. Jika ayam goreng tepung sudah matang, sisihkan.
- Ulek cabai, bawang putih goreng, dan garam. Siram sambal dengan minyak panas.
- Ayam goreng tepung diulek sebentar agar sambal nempel diayam. Jadilah ayam geprek ������
- Selamat mencoba
Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membuat Ayam geprek sambal bawang yang bisa Anda praktikkan di apartemen. Semoga berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar