
Ini perdana coba2 buat ayam geprek. Pedasnya asli gak settingan. Bunda lagi mencari ide resep Ayam Geprek "Doweeerr" yang lain dari yang lain? Sistem membuatnya memang susah-sulit gampang. Kalau keliru mengolah karenanya akhirnya tak akan jadi dan malah cenderung tidak nikmat. Meskipun Ayam Geprek "Doweeerr" yang sedap seharusnya mempunyai wewangian dan rasa yang cakap mengundang nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari Ayam Geprek "Doweeerr", mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga metode membikin dan menyajikannya. Tak usah khawatir bila berharap menyajikan Ayam Geprek "Doweeerr" enak di rumah, sebab asal telah paham caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek "Doweeerr" sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek "Doweeerr" menggunakan 12 macam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Ayam Geprek "Doweeerr" adalah sebagai berikut :
- secukupnya Dada Ayam (diungkep dgn lada, bawang putih & garam )
- Adonan tepung ayam basah :
- 5 sdm tepung bumbu (cairkan dgn sedikit air)
- Adonan tepung ayam kering :
- 5 sdm tepung bumbu
- 3 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung maizena
- Bahan Sambal Geprek :
- 10 buah cabe merah
- 15 buah cabe rawit
- 3 siung bawang putih
- Secukupnya garam
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Ayam Geprek "Doweeerr" simpel saja
- Siapkan tepung ayam yg basah & kering.
- Masukkan ayam ungkep ke dalam tepung ayam yang basah. Kemudian lumuri ke dalam adonan tepung ayam yang kering sambil di tekan2 dan dicubit2 spy hasil kulitnya kriuk.
- Kalau ingin kulitnya tebal bisa diulangi lagi ke adonan yang basah kemudian adonan kering lg.
- Goreng ayam dengan minyak panas.
- Selanjutnya buat sambal gepreknya. Ulek cabe merah, cabe rawit, bawang putih & tambahkan sedikit garam. Masukkan kira-kira 3 sdm minyak bekas goreng ayam tadi ke cabe yang telah dihaluskan.
- Geprek2 ayam goreng diatas ulekan. Kemudian diatasnya beri sambal gepreknya.
Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membuat Ayam Geprek "Doweeerr" yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar