Udah lama ga makan ayam geprek, biasanya selalu makan ayam geprek kalo lagi diluar tp karena masih ada pandemi dan ga berani makan diluar buat lah ayam geprek sendiri untung stock ayam masih ada 2 potong wkwkwkw ������ buat nya simpel dan gampang.. Daun kemanginya juga hasil panen sendiri ������ Selamat mencoba ������ Happy Cooking ������ Wulan's Cooking Diary ������ #ayaminlopwityu #dirumahaja #PejuangGoldenApron3 #masakdirumah #ayamgeprek #CABEKU Bunda lagi mencari pandangan baru resep Ayam Geprek Sambal Terasi yang fenomenal? Cara membuatnya memang sulit-sulit gampang. Apabila salah membuat maka alhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tidak enak. Meskipun Ayam Geprek Sambal Terasi yang sedap seharusnya mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari Ayam Geprek Sambal Terasi, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai sistem membuat dan menyiapkan. Tidak perlu bingung bila berkeinginan menyajikan Ayam Geprek Sambal Terasi enak di apartemen, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Sambal Terasi sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek Sambal Terasi memakai 14 variasi bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Ayam Geprek Sambal Terasi adalah sebagai berikut :
- Ayam
- 12 cabe merah keriting kering
- 7 cabe rawit
- 1/2 tomat
- 1/2 terasi ABC
- 4 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- Daun kemangi (bahan tambahan)
- Minyak sayur secukupnya (untuk menggoreng)
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Tepung terigu
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
- secukupnya Air
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Ayam Geprek Sambal Terasi dijamin bisa
- Bersihkan ayam, rendam dengan air garam dan belah-belah dagingnya supaya rasanya meresap
- Lalu, siapkan tepung terigu basah dan kering. Bisa pake tepung bumbu siap saji kalo ga bisa nakar garam.
- Celupkan ayam ke dalam tepung tering basah. Lalu, balurkan dengan tepung terigu kering.
- Lakukan langkah no. 3 berulang
- Panaskan wajan, lalu masukkan ayam yg sudah di balurin tepung ke dalam wajan. Ketika warna sudah kuning ke emasan angkat dan tiriskan.
- Ayam di geprek sedikit.
- Langkah selanjutnya proses pembuatan sambal terasi. Siapkan semua bahan seperti gambar. Lalu di ulek sendiri. Sampai kira kira seperti di gambar.
- Kemudian, panaskan minyak di wajan lalu masukkan cabe yg sudah digiling aduk rata hingga matang.
- Ayam geprek dan sambal terasi sudah siap disajikan. Yg suka pedas bisa menyajikan sambal di atas ayam. Dan tambahkan daun kemangi sebagai lalapan. Selamat menikmati dan mencoba dirumah ������
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membikin Ayam Geprek Sambal Terasi yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar