Olahan dari ayam yang paling disukai anak-anak adalah ayam geprek.biasanya kami beli,tp kali ini pingin nyoba bikin sendiri.akhirnya kubuka cookpad,nemu deh resep dari bunda nanny tsuba.ayamnya berasa banget.mantap. Anda sedang mencari ide resep Ayam geprek maknyus#cabeku&#ayam MinLop WitYu# yang modifikasi? Metode membuatnya memang sulit-susah gampang. Seandainya salah membuat maka akhirnya tak akan jadi dan malah cenderung tidak nikmat. Walaupun Ayam geprek maknyus#cabeku&#ayam MinLop WitYu# yang sedap seharusnya memiliki wangi-wangian dan rasa yang sanggup memancing nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Ayam geprek maknyus#cabeku&#ayam MinLop WitYu#, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga metode membikin dan menyajikannya. Tak usah khawatir jikalau berkeinginan menyiapkan Ayam geprek maknyus#cabeku&#ayam MinLop WitYu# sedap di apartemen, karena asal telah mengerti rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Ayam geprek maknyus#cabeku&#ayam MinLop WitYu# adalah untuk 7porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek maknyus#cabeku&#ayam MinLop WitYu# sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Ayam geprek maknyus#cabeku&#ayam MinLop WitYu# menerapkan 24 tipe bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ayam geprek maknyus#cabeku&#ayam MinLop WitYu# adalah sebagai berikut :
- 500 gram ayam.beri jeruk nipis, diamkan 15 menit,lalu cuci bersih
- Bumbu marinasi
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- secukupnya Garam
- Tepung kering:
- 300 gram terigu
- 3 sdm maizena
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt soda kue
- 1/2 sdt garam
- 1 sachet kaldu ayam bubuk
- Bahan pelapis
- 250 ml air es
- Beberapa sdm tepung kering
- Sambel geprek daun jeruk (untuk 2 porsi)
- 5 siung bawang putih
- 15-20 cabe rawit (menurut selera)
- 1 buah cabe merah, rebus 5 menit
- 4 lbr daun jeruk muda, iris tipis
- Secukupnya minyak panas
- Secukupnya garam dan penyedap
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Ayam geprek maknyus#cabeku&#ayam MinLop WitYu# dengan mudah
- Marinasi ayam dg bumbu, simpan dalam kulkas semalaman, agar bumbu meresap.
- Campur semua bahan tepung kering, aduk rata.dan ambil beberapa sendok tepung untuk di campurkan ke dalam air es (kekentalan bahan pelapisnya sedang2 saja ya, jangan kental & jangan terlalu encer), sisihkan.
- Ambil ayam yang di marinasi secukupnya, campur ke tepung kering, pijet2 dan balur hingga ayam terbalut sempurna oleh tepung, kemudian celup tepung pelapis, angkat dan tiriskan sebentar airnya (bisa menggunakan garpu untuk membantu mengangkat dan mencelupkan ayamnya). kemudian campurkan kembali ke tepung kering sambil diaduk2 hingga rata dan ayam menjadi keriting sekitar 3-5menit,kibas kibaskan pelan sisa tepungnya.
- Langsung goreng ayam ke dalam minyak panas dan goreng hingga ayam kuning kecoklatan, gunaka api sedang dan minyak cukup dalam agar ayam terendam penuh dan matang merata.angkat dan tiriskan.
- Bumbu geprek:ulek semua bahan jadi satu hingga halus, kemudian siram dengan minyak panas secukupnya, aduk rata, koreksi rasa
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membuat Ayam geprek maknyus#cabeku&#ayam MinLop WitYu# yang dapat Bunda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar