Sambel favorit,selain minimalis bahannya rasanya enak sekali.. Semenjak booming geprek geprekan,seketika jatuh hati sama sambel seperti ini.. Bunda lagi mencari inspirasi resep Sambal ayam geprek yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang susah-susah mudah. Jika keliru membuat karenanya kesudahannya tak akan jadi dan malah cenderung tidak enak. Sedangkan Sambal ayam geprek yang nikmat harusnya sih mempunyai bebauan dan cita rasa yang mampu memancing nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari Sambal ayam geprek, mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai metode membuat dan menyiapkan. Tidak perlu bingung sekiranya ingin menyiapkan Sambal ayam geprek enak di rumah, karena asal sudah memahami triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal ayam geprek sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Sambal ayam geprek menerapkan 8 macam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Sambal ayam geprek adalah sebagai berikut :
- 50 gr Cabe rawit merah(cuci, tiriskan)
- 4-5 siung bawang putih
- 5-6 SDM Minyak sayur
- Daun jeruk 3 lembar(iris halus)
- Bumbu:
- Sejumput garam
- Secukupnya royko ayam
- 1/2 sdt msg
Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Sambal ayam geprek anti gagal
- Cara 1.. Ulek cabe rawit yang telah di cuci bersih, tingkat tekstur sesuai selera ya..(Menurut saya enak tidak terlalu halus) Masukan Bawang putih kedalam ulekan cabe, uleg secukupnya.. Panaskan minyak dalam wajan, setelah panas kecilkan api tumis bahan yg sudah di uleg hingga harum, tambah kan daun jeruk iris dan bumbu.. Test rasa, Matikan api..
- Cara 2 Uleg cabe dan bawang putih seperti di langkah 1,kemudian tambahkan iris an daun jeruk dan bumbu.. Panaskan minyak di wajan, setelah panas, siramkan kedalam ulekan cabai.. Aduk rata siap disajikan
- Siap dinikmati dengan ayam goreng tepung + lalapan ataupun dgn lauk lainnya..
- Note: Cara 1 Saya sengaja menumis sebentar agar menghilangkan bau langu cabai mentah,dan menghindari sakit perut yang berlebihan hehehe Sesuai selera saja ya Sama-sama enak ������
Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membikin Sambal ayam geprek yang dapat Bunda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar