Wajib Baca! Rahasia Membuat Ayam Geprek Pedas Enak Bikin Nagih

Hari ini lagi pengen makan 'garingan' alias gak pake kuah tapi tetep seger karena makannya sama lalapan daun kemangi, hmmm masyaAllah enak sekaliii, bikin nambah nasi, hihihi.. Kakak lagi mencari ide resep Ayam Geprek Pedas yang lain dari yang lain? Cara membuatnya memang sulit-susah gampang. Jikalau keliru membuat karenanya walhasil tak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Meskipun Ayam Geprek Pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Ayam Geprek Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga cara membikin dan menyiapkan. Tidak usah khawatir sekiranya ingin menyajikan Ayam Geprek Pedas enak di rumah, karena asal telah memahami jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Pedas sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek Pedas menerapkan 19 macam bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.

 Bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Geprek Pedas :

1. 5 potong Ayam
2. 1 batang Daun kemangi
3. Secukupnya Minyak goreng
4. Bumbu Marinasi
5. 4 siung Bawang putih, haluskan
6. Secukupnya Lada bubuk
7. Secukupnya Garam
8. Secukupnya Kaldu bubuk (opsional)
9. Bahan Pencelup
10. 1 butir Telur, kocok lepas
11. Bahan Tepung Balut
12. 5 sdm Tepung terigu
13. 3 sdm Tepung maizena
14. Bahan Sambal Geprek
15. 2 siung Bawang putih, goreng sebentar
16. 20 buah Cabe rawit (sesuai selera)
17. Secukupnya Garam
18. Secukupnya Kaldu bubuk (opsional)
19. Sedikit Minyak goreng panas

 Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya

 DIMSUM FROZEN ISI 24/32 (500GR) SIOMAY IKAN MAKANAN INSTAN BAKSO

 Step by step untuk membuat Ayam Geprek Pedas simpel saja

1. Cuci bersih ayam, marinasi dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, lada bubuk, garam, dan kaldu bubuk, diamkan di kulkas minimal 1 jam.
2. Keluarkan ayam dari kulkas, tambahkan telur, aduk rata.
3. Dalam wadah terpisah, campurkan tepung terigu dan tepung maizena, aduk rata. Jangan tambahkan garam karena tepung akan menyerap rasa asin dari bumbu marinasi ayam.
4. Ayam yang sudah dibalut telur kemudian balut kembali dengan campuran tepung, cubit-cubit, sisihkan.
5. Panaskan minyak goreng, masukkan ayam yang sudah terbalut tepung, goreng hingga matang dan berubah warna menjadi kuning keemasan, angkat, tiriskan.
6. Sambal Geprek : Uleg bawang putih yang sudah digoreng sebentar, cabe rawit, garam, dan kaldu bubuk, terakhir kucuri dengan sedikit minyak goreng panas.
7. Ambil ayam goreng tepung, geprek bersama sambal, sajikan dengan lalapan daun kemangi.
8. Ayam geprek pedas siap dihidangkan.

Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membuat Ayam Geprek Pedas yang bisa Bunda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!