Sebenarnya ini adalah hasil recook dari resepnya Teh Dzun Nur'aeni, terima kasih ya Teh resepnya������dan mohon ijin diterbitkan������. Sengaja saya terbitkan, selain karena mendapat pujian dari anak-anak dan suami, enak bingit katanya, juga karena agak sedikit berbeda disesuaikan dengan bahan yang ada������ Kakak lagi mencari inspirasi resep 20. Ayam Geprek Sambal Matah yang fenomenal? Sistem membuatnya memang sulit-sulit gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Padahal 20. Ayam Geprek Sambal Matah yang nikmat seharusnya mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang cakap memancing selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari 20. Ayam Geprek Sambal Matah, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan segar, hingga sistem membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika berharap menyajikan 20. Ayam Geprek Sambal Matah sedap di apartemen, karena asal sudah mengerti caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 20. Ayam Geprek Sambal Matah sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 20. Ayam Geprek Sambal Matah menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin 20. Ayam Geprek Sambal Matah adalah sebagai berikut :
- 300 gram filet dada ayam
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 batang sereh
- 1 buah jeruk limo
- Secukupnya masako ayam
- Secukupnya gula pasir
- 1 lembar daun jeruk
- 5 buah cabe rawit
- Secukupnya merica bubuk
- Secukupnya tepung terigu
- Minyak goreng
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat 20. Ayam Geprek Sambal Matah simpel saja
- Potong dadu filet ayam, lalu cuci bersih, lumuri dengan merica dan masako, kemudian tambahkan terigu sambil aduk-aduk sampai menyelimuti potongan ayamnya.
- Panaskan wajan yang berisi minyak goreng, gorenglah daging ayam sampai matang
- Sambil menggoreng, siapkan bahan lainnya untuk membuat sambal matahnya: cincang halus bawang merah, bawang putih, sereh, cabe rawit dan daun jeruk yang sudah dibuang tulangnya; lalu campurkan di wadah, tambahkan masako, gula dan perasan air jeruk limo, tambahkan pula 3 sdm minyak panas dari penggorengan, aduk rata dan tes rasa
- Angkatlah ayam yang sudah matang, simpan di wadah dan gepreklah lalu campurkan dengan sambal matahnya, barulah disajikan... Selamat mencoba.
Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membikin 20. Ayam Geprek Sambal Matah yang bisa Bunda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar