Lapar di jam kritis ,dan pengen ayam geprek lngsung sikaaattt������ Ps : kalau mau bikin porsi yg lebih banyak , semua bahan bisa ditambahkan lg sesuai porsi������ Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Geprek Sambal Bawang yang unik? Metode membikinnya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka hasilnya tak akan jadi dan malah cenderung tak enak. Meski Ayam Geprek Sambal Bawang yang enak harusnya sih memiliki wewangian dan cita rasa yang sanggup mengundang nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada mutu rasa dari Ayam Geprek Sambal Bawang, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga sistem membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyajikan Ayam Geprek Sambal Bawang enak di kontrakan, karena asal telah mengerti jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Ayam Geprek Sambal Bawang yakni 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Geprek Sambal Bawang diperkirakan sekitar 30 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Sambal Bawang sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Ayam Geprek Sambal Bawang mengaplikasikan 7 macam bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek Sambal Bawang :
- 1 buah paha ayam
- 7 buah cabai rawit
- 3 siung bawang merah
- Minyak goreng
- Garam dan penyedap rasa
- Tepung sasa crispy 5 sdm (adonan kering)
- Tepung terigu secukupnya (adonan basah)
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Geprek Sambal Bawang dijamin bisa
- Cuci bersih paha ayam, kemudian goret2 pahanya sedikit, kemudian balurkan garam, merica, masako, dan ketumbar bubuk, diamkan 15 menit
- Adonan basah : masukkan 3 sdm tepung terigu kedalam mangkuk kemudian bumbui dgn sedikit garam dan lada, tambahkan air, biarkan sedikit cair
- Adonan kering : campurkan 5 sdm tepung sasa crispy dgn 2 sdm tepung terigu, tambahkan sedikit garam kemudian aduk, sisihkan
- Masukkan ayam yg sudah dimarinasi kedalam adonan basah, kemudian balurkan ke adonan kering, sambil dipijat2, pastikan tepung masuk sampai bagian dalam daging agar rata
- Lakukan lgi dgn mencelupkan ayam ke dalam adonan basah, dan kering lakukan 2x agar hasil crispy bagus waktu di goreng
- Siapkan minyak panas, kecilkan api kemudian masukkan ayam, goreng dgn api kecil sembari di balik, angkat kalau sudah matang, kemudian goreng lg sekali dgn api yg agak besar sampai golden brown dan crispy
- Bahan sambal : goreng semua bahan dgn minyak bekas ayam tadi, kemudian ulek sampai halus, tambahkan sedikit garam dan siram dgn minyak panas, kemudian geprek ayam beserta sambal, dan siap untuk dimakan������
Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membikin Ayam Geprek Sambal Bawang yang bisa Bunda praktikkan di kost-kosan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar