Suami paaling suka sama yg crispy2 termasuk jg ayam crispy ini dijamin mantul gurih renyah tahan lama ,resepnya simple no ribet ya bunda silahkan mencoba Bunda sedang mencari inspirasi resep Ayam geprek yang modifikasi? Metode membuatnya memang susah-sulit gampang. Jikalau salah membuat maka hasilnya tak akan jadi dan malah cenderung tidak nikmat. Sedangkan Ayam geprek yang sedap seharusnya memiliki wewangian dan rasa yang kapabel memancing nafsu kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Ayam geprek, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga metode membuat dan menyiapkan. Tak perlu khawatir apabila ingin menyajikan Ayam geprek enak di apartemen, karena asal sudah paham triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam geprek mengaplikasikan 16 variasi bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Ayam geprek adalah sebagai berikut :
- 1/2 kg ayam
- Bumbu marinasi:
- 2 siung bawang putih
- 2 sdm garam
- 2 sdm ketumbar
- Tepung bumbu:
- 1/2 kg tepung terigu
- 2 saset tepung kobe/sajiku/sasa sesuai selera,me ukuran sedang
- 2 sdm garam,sesuai selera
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt penyedap/masako
- 1 sdm soda kue
- 6 sdm tepung maizena
- Bumbu pencelup:
- Secukupnya campuran tepung bumbu
- Secukupnya air
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Ayam geprek anti gagal
- Cuci bersih ayam,baluri bumbu marinasi lalu taruh dikulkas semalaman agar bumbu marinasi merasuk ke dalam
- Siapkan wadah besar,campur jadi satu bahan bahan tepung bumbu koreksi rasa
- Siapkan wadah baru,ambil secukupnya tepung yg sudah dibumbui tadi lalu kasih secukupnya air,pakai air es atau air biasa sama aja
- Ambil ayam yg sudah dimarinasi,gulingkan ke tepung bumbu lalu ke pencelup yg sudah dibuat
- Gulingkan kembali ke tepung bumbu lalu sekali lagi ke pencelup, dan gulingkan kembali ke tepung bumbu
- Panaskan minyak yg banyak dengan api kecil tunggu hingga benar2 panas lalu masukan ayam yg sudah di tepung tadi
- Menggorengnya agak lama karna api kecil dan cukup dibalik satu kali aja
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membikin Ayam geprek yang dapat Kakak praktikkan di kost-kosan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar