
Anda lagi mencari ide resep Ayam Geprek Sambal Matah yang modifikasi? Cara membikinnya memang susah-sulit gampang. Jikalau keliru membuat maka akibatnya tidak akan jadi dan malah cenderung tidak nikmat. Padahal Ayam Geprek Sambal Matah yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari Ayam Geprek Sambal Matah, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga sistem membikin dan menyajikannya. Tak perlu bingung apabila mau menyajikan Ayam Geprek Sambal Matah sedap di apartemen, sebab asal telah tahu jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Sambal Matah sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Ayam Geprek Sambal Matah menggunakan 14 macam bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Geprek Sambal Matah adalah sebagai berikut :
- Bahan Ayam Tepung
- 100 gr ayam
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 5 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung maizena
- Secukupnya garam, merica dan kaldu bubuk
- 50 ml air
- Bahan Sambal
- 5 bh bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 5 bh cabe rawit (optional), iris
- Secukupnya minyak kelapa
- Secukupnya garam
- Secukupnya perasan jeruk limau
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Ayam Geprek Sambal Matah dijamin bisa
- Marinasi ayam dengan bawang putih bubuk, garam dan merica, balurkan secara merata diamkan sesaat
- Adonan kering : campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, kaldu dan merica, aduk rata
- Adonan basah : ambil kurleb 2 sdm adonan kering lalu tambahkan air, aduk rata
- Ambil ayam yg sudah di marinasi, celupkan kedalam adonan basah lalu gulingkan rata pd adonan kering
- Panaskan minyak, goreng ayam sampai berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Sambal : campur semua bahan sambal lalu diremas-remas sampai layu

- Penyajian : geprek ayam bersama sambal matah lalu sajikan dengan nasi hangat dan telur dadar

Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membikin Ayam Geprek Sambal Matah yang dapat Bunda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar