kenapa saya kasih nama ayam geprek cinta, itu dibuat dengan rasa cinta untuk suamiku, dan ada sedikit bumbu yg kemana" kalau judulnya masak sambal itu harus ikut serta krna suamiku sukanya gtu, la sambal itu rasanya,pedes,manis,sedikit asem seperti rasa cinta������. Maaf bru bisa kasih resep. Selamat mencoba bunda,. Kakak sedang mencari ide resep Ayam geprek cinta yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang sulit-sulit gampang. Bila salah membuat maka hasilnya tidak akan jadi dan justru cenderung tidak nikmat. Meski Ayam geprek cinta yang sedap harusnya sih mempunyai bebauan dan rasa yang cakap mengundang nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Ayam geprek cinta, mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga cara membikin dan menyajikannya. Tidak usah bingung jikalau ingin menyajikan Ayam geprek cinta nikmat di kost-kosan, karena asal telah mengerti caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek cinta sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam geprek cinta menerapkan 26 macam bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Ayam geprek cinta :
- 500 gr ayam bersih
- 600 gr tepung bumbu kentucky(kemasan besar)
- 2 buah jeruk nipis
- secukupnya Minyak goreng
- Lalapan
- Timun
- Kol
- Daun kemangi
- Bahan untuk sambal cinta
- 100 gr cabai keriting(merah)
- 50 gr cabai rawit merah
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- 4 sdm gula merah serut
- Minyak goreng seckupnya
- 1/2 gelas Air
- Sambal ayam geprek
- 75 gr cabai rawit merah
- 25 gr cabai keriting
- 3 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- secukupnya Garam
- 2 sdm gula pasir
- 3 sdm minyak goreng hangat
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Ayam geprek cinta simpel saja
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis, masukkan kedalam frizer sampai 20menit
- Kemudian sambil menunggu ayam, kita buat sambal terlebih dahulu, blender semua bahan untuk membuat sambal cinta kecuali gula merah n putih, kemudian masak dengan minyak hingga matang Dan harum, setelah matang dan sambal mulai berubah warna masukkan gula merah n putih lalu tambahkan air, masak hingga benar" matang,n rasanya pas, jika sudh matang sisihkan
- Bagian sambal yg ini jgn di blender ya krn bisa merubah rasa, harus di uleg dengan cobek. Uleg kasar semua bumbu, kecuali gula merah putih n minyak, jika bumbu sudah terlihat mulai pecah kasar masukkan gula merah putih n minyak goreng yg hangat lalu uleg lgi hingga tercampur rata, cicipi,sisihkan
- Bersihkan semua lalapan(timun,kol,daun kemangi) aq cma pakai timun n petai krna kebetulan cuma ada itu di kulkas
- Setelah 20menit, keluarkan ayam dr kulkas, siapkan wadah lalu tuangkan tepung kentucky dan masukkan ayam nya lalu tekan"dan putar" ngambang dalam wadah supaya tepungnya menempel dengan sempurna.
- Panaskan minyak goreng,pastikan minyaknya banyak supaya ayam yg digoreng tenggelm. Goreng ayam hingga kecoklatan.
- Sajikan ayam goreng krispy yg sudah di geprek di cobek dengan sambal n lalapan. Cara penyajian bisa dilihat pada gambar ya. Selamat mencoba n menikmati semoga berhasil
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membuat Ayam geprek cinta yang dapat Kakak praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar