
Source: Fitri Maharani #myinspiration #dkitcheners_dirumahaja Bunda lagi mencari inspirasi resep Ayam Geprek mozarella yang unik? Metode membuatnya memang sulit-sulit mudah. Apabila salah membuat karenanya akibatnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Padahal Ayam Geprek mozarella yang nikmat harusnya sih memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang cakap mengundang nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari Ayam Geprek mozarella, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga metode membikin dan menyajikannya. Tidak usah bingung bila berharap menyiapkan Ayam Geprek mozarella sedap di apartemen, karena asal telah tahu caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek mozarella sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek mozarella menggunakan 19 tipe bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek mozarella adalah sebagai berikut :
- 500 gr dada ayam filet
- 1 sdm air perasan lemon/jeruk nipis
- 1/2 sdt garam
- 2 siung bawang putih, haluskan
- secukupnya Keju mozarella (me keju quick melt)
- Sedikit butter
- Minyak untuk menggoreng ayam
- Pelapis:
- 120 gr tepung terigu pro sedang
- 30 gr tepung maizena
- 1/2 sdt lada hitam bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- 1/4 sdt bawang putih bubuk
- Pencelup:
- 1 butir telur, kocok lepas
- Bahan sambel:
- 12 bh cabe merah keriting (boleh tambah rawit merah)
- 2 siung bawang putih
- secukupnya Garam dan gula
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Ayam Geprek mozarella sederhana
- Cuci ayam lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit. Setelah 10 menit cuci lagi, beri garam dan bawang putih diamkan lagi selama 10 menit


- Campur semua bahan pelapis dan aduk rata.

- Lalu celupkan ayam ke adonan tepung - telur - tepung sambil di cubit cubit ayam nya.


- Goreng dalam minyak panas, sampai matang, jangan lupa di balik, angkat dan tiriskan.

- Membuat sambel: rebus semua bahan sambel, sebentar aja asal sudah layu dan hilang bau langunya, kemudian angkat. lalu ulek kasar, beri garam dan gula secukup nya, jangan lupa cek rasa. Bila sudah pas taruh ayam diatasnya dan geprek pelan pelan jangan sampai hancur.


- Lelehkan keju mozzarella/quick melt dengan sedikit butter.

- Tata ayam dalam plate saji, ayam, sambel dan keju. Ayam geprek keju siap di hidangkan. Selamat mencoba������.

Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membikin Ayam Geprek mozarella yang bisa Anda praktikkan di kontrakan. Semoga berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar