
Bismillah... Siapa sih yg gak tau sama makanan satu ini������ bisa kalap kalau udh makan ini ya kan������������ Daripada beli mending masak sendiri, bisa nambah pula������ Yang penting ada niat buat bikin soalnya aku paling males kalau nguleg cabe������ tapi demi ayam geprek gapapa.. soalnya gak mungkin juga diblender kan, ntar gak enak. . #PejuangGoldenApron3 #AyamGeprek #ResepAyamGeprek #AyamPenyet #Geprek Kakak sedang mencari inspirasi resep Ayam Geprek yang modifikasi? Cara membuatnya memang sulit-sulit mudah. Apabila salah mengolah karenanya akhirnya tak akan jadi dan justru cenderung tidak sedap. Sedangkan Ayam Geprek yang sedap seharusnya memiliki bebauan dan rasa yang kapabel memancing selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari Ayam Geprek, mulai dari tipe bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jikalau berkeinginan menyiapkan Ayam Geprek nikmat di kost-kosan, sebab asal telah mengerti jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek menerapkan 15 ragam bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek :
- 600 gram ayam, potong2 cuci bersih
- 2 sdm saus tiram (aku pakai saus teriyaki)
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt bawang putih bubuk
- Secukupnya tepung bumbu serbaguna (aku: Sajiku)
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Bahan sambal:
- 14 buah cabai merah
- 8 buah cabai rawit
- 5 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1/4 buah tomat (optional)
- 4 sdm minyak goreng panas
- Secukupnya garam dan gula pasir
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Ayam Geprek dengan mudah
- Marinasi ayam: Dalam wadah masukkan ayam, saus tiram, garam, lada bubuk, dan bawang putih bubuk. Aduk hingga rata dan diamkan selama 10 menit.

- Siapkan tepung dan adonan basahnya. Utk adonan basah ambil 4-5 sdm tepung bumbu lalu beri air sedikit demi sedikit dan aduk rata. Untuk kekentalannya bisa disesuaikan dengan selera.


- Siapkan wajan dan panaskan minyak. Masukkan ayam ke dalam adonan basah, lalu gulirkan ke adonan kering (tepung bumbu).



- Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.


- Lanjut ke sambal: uleg bahan sambal hingga halus (kalau aku gak suka yg terlalu halus)


- Siram dengan minyak panas. Geprek ayam diatasnya.

- Sajikan bersama nasi hangat dan lalapan������������. Selamat mencoba ������

Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membuat Ayam Geprek yang dapat Kakak praktikkan di rumah. Semoga berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar