Karena gak suka ama cabe setan yg terlalu pedas, jadi mommy sambalnya pake cabe merah keriting biasa aja ya mom.... Sesuaikan selera masing2 ������������������ Bunda lagi mencari ide resep Ayam Geprek yang unik? Cara membikinnya memang susah-susah mudah. Apabila keliru membuat karenanya hasilnya tak akan jadi dan malah cenderung tak nikmat. Meskipun Ayam Geprek yang enak seharusnya mempunyai wangi-wangian dan rasa yang cakap mengundang nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari Ayam Geprek, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga cara membikin dan menyajikannya. Tak perlu khawatir jikalau mau menyajikan Ayam Geprek enak di kontrakan, sebab asal telah paham jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Ayam Geprek :
- 4 potong Ayam, bersihkan beri garam n jeruk nipis
- Bumbu marinasi :
- secukupnya Bawang putih halus
- secukupnya Merica bubuk
- Bumbu crispy :
- 6 sdm Tepung terigu
- 3 sdm Tepung serbaguna
- secukupnya Garam
- 1 butir telur
- Bahan sambal :
- 10 bh Cabe merah keriting, potong2
- 7 bh cabe rawit (klo mau lebih pedas bisa di+ sesuai selera)
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- secukupnya Garam, gula
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Geprek sederhana
- Ayam yg telah dibersihkan beri garam n jeruk nipis lalu lumuri dengan bumbu marinasi. Lalu diamkan dikulkas 30menit agar bumbu meresap.
- Siapkan bumbu untuk pencelup. Masukkan ayam ke dalam telur lalu ke tepung ulangi sekali lagi langkah ini. Lalu goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil. Goreng hingga matang kecoklatan
- Ambil sedikit sisa minyak menggoreng ayam. Lalu goreng bahan untuk sambal sebentar. Jangan lupa untuk patah2 kan cabe biar tidak meletus. Lalu giling kasar saja beri garam n sedikit gula. Siram lagi dengan sedikit minyak panas sisa menggoreng ayam tadi.
- Geprekan ayam yg sudah digoreng tadi diatas ulekan cabe tadi. Siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah sistem membikin Ayam Geprek yang bisa Bunda praktikkan di kontrakan. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar