Bunda lagi mencari pandangan baru resep Ayam Geprek Rumahan Pedas Gurihhh yang unik? Cara membikinnya memang susah-susah mudah. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak sedap. Walaupun Ayam Geprek Rumahan Pedas Gurihhh yang nikmat harusnya sih mempunyai bebauan dan rasa yang kapabel memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari Ayam Geprek Rumahan Pedas Gurihhh, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, hingga sistem membikin dan menyiapkan. Tidak perlu khawatir jikalau ingin menyiapkan Ayam Geprek Rumahan Pedas Gurihhh enak di apartemen, karena asal sudah paham caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Rumahan Pedas Gurihhh sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Ayam Geprek Rumahan Pedas Gurihhh memakai 16 macam bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Ayam Geprek Rumahan Pedas Gurihhh :
- 1/2 kg ayam (aku pilih bagian paha)
- 1 bungkus santan cair
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 30 buah cabe merah pedas
- 5 buah cabe merah besar
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 batang serai dimemarkan
- 3 lembar daun jeruk
- 1 sdt merica bubuk
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
- secukupnya Air
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Ayam Geprek Rumahan Pedas Gurihhh simpel saja
- Rebus paha ayam dgn menggunakan panci presto selama ± 15 menit saja. Sisihkan
- Haluskan semua bumbu kecuali batang serai dan daun jeruk.
- Tumis bumbu halus, masukkan juga batang serai, daun jeruk, gula, garam, merica, penyedap rasa. Tumis hingga harum.
- Setelah tercium harumnya tumisan bumbu tadi, masukkan sedikit air, disusul dengan santan cair, aduk hingga merata.
- Jika sudah bercampur semua, masukkan daging ayam yg sudah lebih dulu di presto tadi, masak dann bolak balik sampai bumbu meresap, sampai kuahnya menyusut sebagian,
- Kemudian tiriskan atau angkat daging paha ayam dari kuah td satu persatu, lalu goreng sebentar sampai warna menguning.
- Sementara sisa kuah berbumbu tadi kembali dimasak di api kecil sampai kuah menyusut, menyisakan bumbu kental menyerupai sambal yg digoreng.
- Daging paha ayam yg sudah digoreng digeprek pelan saja (krn klo sdh dipresto, daging sdh pasti empuk, jd ga perlu pake kekuatan ekstra yaa bunda nge gepreknyaa hehe).
- Sajikan daging paha ayam yg sudah digeprek tadi dipiring saji kemudian siram dgn bumbu diatasnya, selamat menikmati.
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membikin Ayam Geprek Rumahan Pedas Gurihhh yang dapat Anda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar