Inilah Trik Jitu Membuat Ayam Geprek Ala Resto

#AntiRibet Resep ini bener-bener anti ribet lhoo, soalnya bisa disimpen buat stok berhari-hari. Jadi susahnya cuma sekali, seterusnya tinggal goreng ayam doang. Kalau ramadhan, aku lebih suka resep ginian, jadi hemat waktu masak������ Untuk ayam, tinggal ungkep dan simpan di kulkas. Untuk tepung, tinggal campur dan simpen di toples. Bisa juga pake tepung bumbu instan. Untuk sambal, tinggal tumis dan simpen di toples. 07 Mei 2019 Bunda lagi mencari inspirasi resep Ayam Geprek yang fenomenal? Sistem membikinnya memang sulit-susah gampang. Kalau salah membuat karenanya akibatnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Meski Ayam Geprek yang sedap seharusnya memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang cakap memancing selera kita.

Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada mutu rasa dari Ayam Geprek, mulai dari ragam bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membikin dan menyajikannya. Tak usah khawatir bila ingin menyiapkan Ayam Geprek sedap di rumah, karena asal telah memahami rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Ayam Geprek adalah +- 15 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Geprek diperkirakan sekitar 30 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Ayam Geprek menggunakan 18 variasi bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.

 So bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Geprek :

1. Ayam ungkep:
2. 1,5 kg dada/paha ayam
3. 4 sdt garam
4. 7 lmbr daun salam
5. Secukupnya air untuk merebus
6. Secukupnya minyak untuk menggoreng
7. Tepung crispy (kering):
8. 250 gr tepung terigu
9. 1/2 sdt merica bubuk
10. 1/2 sdt penyedap
11. Untuk adonan basah : 2sdm tepung crispy + 8 sdm air
12. Sambal Geprek:
13. 1 ons cengek domba
14. 7 siung bawang putih
15. 1 sdt penyedap
16. 1/2 sdt garam
17. Secukupnya gula pasir
18. 7 sdm minyak untuk menumis

 Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya

 DIMSUM FROZEN ISI 24/32 (500GR) SIOMAY IKAN MAKANAN INSTAN BAKSO

 Langkah-langkah untuk membikin Ayam Geprek simpel saja

1. Pertama, rebus ayam dengan semua bahan yang telah disebutkan di atas sekitar 10 menit. (Setengah matang)
2. Kedua, siapkan dua mangkuk. Berisi adonan basah dan tepung kering.
3. Ketiga, celupkan ayam ke dalam adonan basah. Lalu gulingkan pada tepung kering, remas-remas, dan tebaskan.
4. Keempat, panaskan minyak dan goreng ayam hingga berwarna kecoklatan dan matang. Angkat lalu Tiriskan.
5. Kelima, buat sambal dengan cara mencampurkan seluruh bahan sambal, ulek hingga halus, dan tumis hingga matang dan harum. Jangan lupa cicipi.
6. Taruh ayam dan sambal ke dalam cobek, lalu bejek tuh ayam pake mutu hingga jadi ayam geprek wkwk
7. Ayang geprek siap disajikan dengan nasi panas������
8. Sambal sengaja ditumis biar bisa disimpen lama. Jadi sehabis ditumis tinggal tunggu dingin dan simpen ditoples.
9. Kalau mau dimakan langsung satu resep ini. Setelah sambal digerus/ulek, tinggal tambahkan minyak panas aja. Gak perlu ditumis, jadi seger banget cabenya.

Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membikin Ayam Geprek yang dapat Bunda praktikkan di kost. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!