Anda lagi mencari ide resep Ayam Geprek dengan Kremes yang fenomenal? Metode membuatnya memang susah-sulit gampang. Sekiranya salah mengolah maka kesudahannya tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Meskipun Ayam Geprek dengan Kremes yang enak seharusnya mempunyai wewangian dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari Ayam Geprek dengan Kremes, mulai dari tipe bahan, berikutnya seleksi bahan segar, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tidak usah bingung apabila berharap menyiapkan Ayam Geprek dengan Kremes enak di rumah, karena asal sudah paham jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek dengan Kremes sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek dengan Kremes mengaplikasikan 17 variasi bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek dengan Kremes :
- 200 gram potong ayam bagian dada
- 100 gram tepung bumbu
- 2 sdm tepung terigu
- 1 1/2 sdm tepung maizena
- secukupnya Garam
- secukupnya Merica
- 1 sdm bubuk cabai
- Sambal Bawang
- 3 buah cabai merah
- 2 buah cabai rawit
- 2 siung bawang putih
- secukupnya Garam
- Keremes
- 50 gram tepung terigu
- 100 gram tepung beras
- secukupnya Garam
- secukupnya Merica
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Ayam Geprek dengan Kremes anti gagal
- Buat Ayam crispynya: lumuri dada ayam dgn garam, merica, bubuk cabai bubuk hingga halus lalu marinat selama 5 menit
- Buat Adonan kering: masukkan 50gram tepung bumbu, 2 sdm tepung terigu, 1 1/2 sdm tepung maizena, garam, merica aduk hingga rata. Adonan basah : sisa setengahnya tepung bumbu yaitu 50gram. Campurkan garam sedikit aja. Lalu tambahkan air secukupnya jangan sampai encer.
- Masukkan dada ayam yg sudah di marinat ke dalam adonan tepung basah. Lalu masukkan ke dalam adonan tepung kering hingga rata.
- Siapkan wajan. Masukkan minyak goreng sekitar 500ml. Terus goreng ayam yg sudah dilumuri dgn tepung. Hingga matang
- Buat sambal bawang: siapkan cowek terus chop kasar cabai dan bawang putih. Terus taburi garam ke dalam cowek supaya membantu merekatkan. Ulek hingga halus. Terus kasih sisa minyak goreng dari sisa penggorengan ayam. Minyak gorengnya sedikit aja.
- Buat kremes: masukkan 50gram tepung terigu, 100gram tepung beras, garam secukupnya, merica secukupnya. Tambahkan air sampai encer. Supaya digoreng bisa membentuk kremes.
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah sistem membuat Ayam Geprek dengan Kremes yang bisa Kakak praktikkan di kost. Semoga berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar