
Sederhana banget iya tapi karena cimam kepengen makan ayam geprek Bu Rum Jogja dan lagi masa pandemi gini lebih milih masak sendiri eng ing enggg ternyata nikmat ya Allah ������������������ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa Kakak lagi mencari pandangan baru resep Ayam Geprek sambal bawang yang lain dari yang lain? Metode membuatnya memang susah-sulit mudah. Apabila salah mengolah maka akibatnya tak akan jadi dan justru cenderung tidak sedap. Meskipun Ayam Geprek sambal bawang yang sedap harusnya sih memiliki bebauan dan cita rasa yang kapabel mengundang nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada mutu rasa dari Ayam Geprek sambal bawang, mulai dari macam bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tak perlu pusing jikalau berharap menyiapkan Ayam Geprek sambal bawang sedap di kontrakan, sebab asal sudah memahami caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Ayam Geprek sambal bawang merupakan 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Ayam Geprek sambal bawang diperkirakan sekitar 1 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek sambal bawang sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Ayam Geprek sambal bawang menggunakan 23 macam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Geprek sambal bawang :
- Bahan1 :
- 500 gr dada ayam potong tipis
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 buah jeruk nipis potong
- Bahan 2 (bahan celup dan rendaman) :
- 100 gr tepung terigu pro sedang
- 50 gr tepung maizena
- 1 sdt baking powder
- 2 siung bawang putih ulek halus
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 1 sachet kaldu bubuk
- 200 ml air dingin
- Bahan 3 (pelapis):
- 100 gr tepung pro sedang
- 75 gr tepung maizena
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt kaldu bubuk
- secukupnya Merica
- Bahan sambal :
- 2 bawang putih
- 9 cabai rawit
- Garam
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Ayam Geprek sambal bawang dengan mudah
- Peras jeruk nipis di ayam dan beri merica aduk rata

- Campur bahan dua masukan ayam marinasi selama 20 menit agar ayam terserap bumbu



- Campur bahan 3, kemudian celupkan ayam di bahan 3 Balur rata dan celup lagi di bahan dua kembali lagi ke bahan 3 kemudian adonan di cubit cubit sedikit agar adonan keriting nanti saat di goreng


- Panas kan minyak dengan api sedang

- Goreng ayam sampai kuning keemasan


- Angkat tiriskan,masukan ulek bawang putih dan cabai garam, masukan ayam ke dalam cobek lalu memarkan dan ulek beserta sambalnya, sajikan dengan nasi panas lalapan dan kerupuk,selamat menikmati


Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membuat Ayam Geprek sambal bawang yang dapat Anda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar