
Aku sll stok ayam ungkep dikulkas, tapi rasanya bosan ya kalo cuma digoreng biasa. Nah krn suami suka bgt sambal.. ku coba bikin resep ini, Alhamdulillah lahap makannya hihi... Kakak lagi mencari ide resep Ayam geprek sambal matah yang modifikasi? Metode membikinnya memang sulit-susah gampang. Kalau salah membuat karenanya kesudahannya tak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun Ayam geprek sambal matah yang sedap harusnya sih memiliki bebauan dan rasa yang kapabel memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Ayam geprek sambal matah, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga metode membuat dan menyajikannya. Tidak usah bingung seandainya mau menyajikan Ayam geprek sambal matah enak di kontrakan, karena asal sudah tahu caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Ayam geprek sambal matah yaitu 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek sambal matah sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam geprek sambal matah menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Ayam geprek sambal matah adalah sebagai berikut :
- Ayam geprek:
- Ayam ungkep (resep ayam ungkepnya cari sendiri ya mom hehe)
- 5 sdm tepung bumbu crispy (utk tepung basah)
- 3 sdm tepung terigu (utk tepung kering)
- 2 sdm tepung maizena (utk tepung kering)
- Sambal matah:
- 3 siung bawang merah
- 1 cabai merah kriting
- 5 cabai rawit setan/jablay
- 2 batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- Minyak goreng
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Ayam geprek sambal matah dengan mudah
- Masukan ayam ke tepung basah, angkat lalu masukan ke tepung kering, lalu goreng hingga matang.
- Setelah ayam matang geprek ayam (pakai ulekan) lalu sajikan dipiring.
- Iris tipis semua bumbu, lalu siram dengan minyak goreng panas sekitar 3 sdm.
- Tumpahkan sambal diatas ayam yg sudah digeprek tadi. Sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba ������
Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membuat Ayam geprek sambal matah yang bisa Bunda praktikkan di kost. Semoga berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar