
Ayam geprek ini emang #AhlinyaAyam deh, bikin nambah terus kalau gk inget timbangan. Makanan favorit saya dari jaman kuliah. Sekarang setelah jadi makemak, pengen beli pake mikir dulu ������ lah iya wong lebih ngirit kalau bikin sendiri, jadinya banyak, bisa makan sepuasnya. Ayam tepungnya saya pakai resepnya mbak xander's kitchen dengan takaran yg disesuaikan ya buibuu. #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_yogyakarta Kakak lagi mencari ide resep Ayam Geprek yang unik? Cara membuatnya memang sulit-sulit mudah. Sekiranya keliru mengolah karenanya walhasil tak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Sedangkan Ayam Geprek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang cakap memancing nafsu kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari Ayam Geprek, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, hingga metode membikin dan menyiapkan. Tak perlu bingung jikalau mau menyiapkan Ayam Geprek nikmat di kost-kosan, sebab asal telah paham jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Ayam Geprek mengaplikasikan 13 tipe bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam Geprek adalah sebagai berikut :
- 1/4 kg ayam broiler (saya pakai sayap)
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1/4 sdt merica
- secukupnya garam dan kaldu bubuk
- 1 butir telur (saya cm pakai secukupnya)
- Bahan pelapis:
- 5 sdm terigu
- 1 sdm maizena
- Bahan sambal geprek:
- 10 buah cabe rawit merah (selera)
- 2 siung bawang putih
- secukupnya garam dan penyedap
- secukupnya minyak panas
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Ayam Geprek dengan mudah
- Aduk rata ayam, bawang putih, merica, garam dan kaldu bubuk. Diamkan di kulkas beberapa jam, lebih baik semalaman.

- Campurkan maizena dan terigu. Keluarkan ayam dari kulkas, tambahkan kocokan telur secukupnya, aduk rata. Gulingkan ayam dalam campuran terigu, remas sambil dicubit cubit supaya terlihat keriting.


- Goreng ayam dalam minyak panas sampai matang.

- Haluskan bahan sambal, beri minyak panas secukupnya.

- Geprek ayam diatas sambel, aduk rata. Sajikan.

Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membikin Ayam Geprek yang dapat Anda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar