Weekend ini, anak gadis kesayangan request ayam geprek yang hot banget. Cus emak langsung cari resepnya di cookpad. Ketemu resepnya mba Lidia Lestari. Langsung di recook. Alhamdulillah, rasanya nikmat, bumbunya meresap kedalam ayam. Kami sampe nambah 2kali������. Bikin yuk bun, bahan dan caranya simpel banget. #WanilahMeolahBeasa #WanilahMeolah #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_balikpapan, kaltim #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_id_borneo #cookpadcommunity_id_kalsel @cookpad_id @cookpadcommunity_id @cookpadcommunity_id_borneo Bunda lagi mencari ide resep Ayam Geprek Hot yang modifikasi? Metode membikinnya memang sulit-susah gampang. Seandainya keliru mengolah karenanya akibatnya tak akan jadi dan malah cenderung tak sedap. Padahal Ayam Geprek Hot yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Ayam Geprek Hot, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tidak perlu pusing seandainya ingin menyajikan Ayam Geprek Hot nikmat di kontrakan, sebab asal telah tahu jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Hot sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek Hot memakai 22 tipe bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam Geprek Hot :
- Bahan marinade :
- 500 gr ayam broiler, potong potong
- 3 siung bawang putih
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada bubuk
- Bahan pelapis:
- 1 btr telur ayam
- 80 gr tepung terigu
- 20 gr tepung maizena
- Bahan sambal:
- 20 bh cabe rawit merah
- 5 bh cabe merah keriting
- 2 siung bawang putih
- Sedikit terasi bakar/ goreng
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya garam
- Bahan lainnya :
- Secukupnya minyak goreng
- Bahan pelengkap :
- Secukupnya selada air
- Secukupnya timun,cuci bersih, kupas, potong potong
- Secukupnya kol putih, ambil beberapa helai kuntumnya
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Ayam Geprek Hot dengan mudah
- Siapkan bahan marinade, haluskan bawang putih, kemudian campur semua bahan jadi satu sampai rata. Kemudian tutup wadah dan simpan dalam lemari es kurang lebih selama 2jam.
- Siapkan bahan pelapisnya. Campur tepung terigu dan maizena dalam satu wadah.
- Keluarkan ayam dari kulkas, kemudian beri telur ayam aduk rata, setelah itu masukkan kedalam tepung, baluri sampai rata sambil di remas remas, supaya bumbunya melekat kuat.
- Panaskan secukupnya minyak goreng. Lalu goreng ayam sampai kuning keemasan, angkat. Tiriskan. Sisihkan.
- Buat sambalnya. Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian goreng sebentar, cabe cabean dan bawang putih. Angkat. Pindahkan dalam ulekan. Tambahkan terasi, garam dan gula pasir secukupnya. Ulek kasar.
- Masukkan ayam yang sudah di goreng tadi, kemudian geprek. Lalu pindahkan ayam dan sambalnya ke dalam wadah saji. Sajikan dengan bahan pelengkapnya
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membikin Ayam Geprek Hot yang bisa Bunda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar