Beli ayam geprek ternyata anak-anak kurang puas jadi dipuaskan makan ayam geprek di rumah saja.saya pakai dada ayam kalau untuk bikin ayam geprek.makan sepuasnya gak perlu biaya mahal.ukuran ayam bisa disesuaikan selera #berburucelemekemas #resolusi2019 #AhlinyaAyam #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #siapramadan Bunda lagi mencari ide resep Ayam geprek sambal bawang #16 yang lain dari yang lain? Metode membuatnya memang sulit-sulit mudah. Jika keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak nikmat. Padahal Ayam geprek sambal bawang #16 yang enak seharusnya memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang cakap mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari Ayam geprek sambal bawang #16, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tak usah khawatir jika berharap menyajikan Ayam geprek sambal bawang #16 nikmat di kontrakan, sebab asal sudah paham rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek sambal bawang #16 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam geprek sambal bawang #16 mengaplikasikan 18 variasi bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Ayam geprek sambal bawang #16 adalah sebagai berikut :
- 1/2 kg dada ayam
- Minyak goreng hingga bisa terendam ketika menggoreng
- 250 ml air
- Perendam :
- 2 siung bawang putih,haluskan
- 1 sdt merica
- 1 sdt garam
- Tepung :
- 8 sdm tepung serbaguna
- 1,5 sdm tepung maizena
- 2 sdt garam
- 2 sdt kaldu bubuk (non MSG)
- 1 sdt merica bubuk
- Sambal bawang :
- 21 buah cabe (sesuai selera)
- 4 siung bawang putih
- 2 sdt garam
- secukupnya Minyak panas
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Ayam geprek sambal bawang #16 dijamin bisa
- Bersihkan ayam lalu potong-potong sesuai selera,beri bumbu perendam, remas-remas lalu masukkan kulkas 1 jam
- Campur tepung kering,aduk rata,sisihkan
- Taruh mangkuk kecil air ditambah 4 sdm tepung kering,aduk rata.gunakan sebagai pencelup
- Panaskan minyak.celupkan ayam di pencelup lalu masukkan ke dalam tepung kering,dipijat ringan agar tepung menempel.bisa diulang 2-3 kali sesuai selera.setelah itu kibaskan agar tepung yang tidak menempel berjatuhan.langsung masukkan ke dalam minyak yg telah panas,goreng dengan api kecil hingga matang dan kekuningan.goreng hingga habis
- Siapkan bahan sambal,ulek kasar lalu siram dengan minyak panas agar bau langu dari bawang putih hilang
- Geprek ayam hingga membelah di cobek lalu tata di piring
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam geprek sambal bawang #16 yang dapat Bunda praktikkan di kost. Semoga berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar