Ikuti Ide Terbaru Cara Membuat Ayam Geprek Bumbu Plecing Ala Dayu Sederhana

Terinspirasi menu geprek ayam bu made di jogja. Menu sambal geprek yang beda dari menu geprek lainnya. Rasanya hampir sama menurutku namun hanya beda nama saja. Yuk di coba Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam geprek bumbu plecing ala dayu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak enak. Sedangkan Ayam geprek bumbu plecing ala dayu yang sedap seharusnya mempunyai wangi-wangian dan rasa yang mampu memancing nafsu kita.

Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap mutu rasa dari Ayam geprek bumbu plecing ala dayu, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga metode membuat dan menyajikannya. Tak perlu bingung apabila mau menyajikan Ayam geprek bumbu plecing ala dayu enak di kost-kosan, karena asal sudah mengerti triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam geprek bumbu plecing ala dayu yakni 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Ayam geprek bumbu plecing ala dayu diperkirakan sekitar 45 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek bumbu plecing ala dayu sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam geprek bumbu plecing ala dayu memakai 12 tipe bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

 Bahan-bahan serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam geprek bumbu plecing ala dayu :

1. 2 potong ayam bagian paha atas
2. 1 bks tepung serbaguna
3. 1 sdt baking powder
4. 1 sdt garam
5. 1/2 sdt lada
6. 1/2 sdt kaldu ayam
7. 1/2 sdt gula pasir
8. Bumbu geprek plecing :
9. 3-5 cabai merah uk kecil (cabai setan)
10. 1 buah tomat
11. 1/2 jeruk limau
12. 1 bks terasi kecil

 Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya

 KOMPOR GAS 2 TUNGKU SUN BURNER

 Langkah-langkah untuk membuat Ayam geprek bumbu plecing ala dayu dijamin bisa

1. Marinasi ayam menggunakan 2-3 sendok tepung bumbu serbaguna,beri 1/2sdt lada,1/2sdt kaldu ayam,1/2sdt garam dan 1sdt baking powder. Beri air sedikit kemudian aduk hingga rata. Diamkan selama 10-15 menit.
2. Siapkan wajan dan minyak panas untuk menggoreng ayam. Buat adonan kering untuk melumuri ayam menjadi krispi. Ambil ayam yang telah di marinasi kemudian balurkan ke dalam adonan tepung kering (adonan kering : tepung serbaguna 3-4sdm) jika sudah merata hentakkan ayam sedikit sebelum dicemplungkan agar minyak tidak terlalu kotor pada saat menggoreng) Goreng ayam dengan api sedang dan goreng sampai matang.
3. Rebus cabai merah sebentar kurang lebih 3-5menit kemudian uleg cabai bersama tomat yang sudah diiris. Kemudian beri 1bks terasi kecil yang sudah dibakar,beri garam dan gula secukupnya lalu uleg kembali. Apabila sudah cukup halus berikan perasan jeruk limau sedikit ke dalam sambal dan aduk kembali sambal.
4. Sisihkan sambal kesamping ulekkan, ambil ayam yang sudah matang kemudian di geprek dan baluri sambal diatasnya. Sajikan dengan nasi putih hangat dan lalapan sayur.

Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membikin Ayam geprek bumbu plecing ala dayu yang dapat Kakak praktikkan di apartemen. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!