
Bunda sedang mencari ide resep Ayam Geprek Padang yang fenomenal? Cara membikinnya memang sulit-susah mudah. Jikalau salah membuat karenanya walhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Meski Ayam Geprek Padang yang nikmat seharusnya mempunyai wewangian dan cita rasa yang mampu memancing nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari Ayam Geprek Padang, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Ayam Geprek Padang enak di apartemen, sebab asal sudah mengerti rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Padang sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek Padang menerapkan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Geprek Padang :
- 1 kg ayam (potong-potong)
- 2 butir telur
- 1 sct bumbu racik ayam goreng
- Minyak goreng (secukupnya)
- Bahan sambel :
- 15 buah cabai rawit
- 3 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- Garam (secukupnya)
- Gula (secukupnya)
- Penyedap rasa (secukupnya)
- 3-4 sdm minyak goreng panas
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Ayam Geprek Padang simpel saja
- Cuci ayam hingga bersih, masukan ayam ke dalam wajan, tambahkan 1 sct bumbu racik ayam,tambahkan air secukupnya. Ungkep ayam hingga airnya menyusut. Jika sudah airnya menyusut matikan kompor.
- Siapkan wajan dan tambahkan sedikit minyak, tunggu sampai agak panas lalu goreng cabai dan bawang sebentar saja. Siapkan cobek, haluskan cabai, bawang putih dan bawang merah dengan cobek.
- Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam bubuk secukupnya, haluskan lagi di cobek hingga semua bahan tercampur rata. Siram sambal ini dengan minyak goreng panas. Pindahkan ke tempat untuk sambal.
- Siapkan wadah untuk telur, 2 telur di satuan dan di kocok lepas. Masukan ayam yang sudah di ungkep, balut ayam dengan telur. Goreng ayam dengan api yang kecil agar telur menjadi garing. Goreng ayam hingga matang. Jika sudah matang,angkat dan tiriskan. Geprek ayam jangan terlalu gepeng. Lakukan sampai ayam habis.
- Siapkan wadah, masukan semua ayam yang sudah di geprek, taburi sambal sesuai selera, lalu aduk" ayam hingga tercampur rata dengan sambal.
- Ayam geprek padang siap di nikmati������ cocok dengan nasi panas biar lebih hot������
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membikin Ayam Geprek Padang yang bisa Anda praktikkan di kost-kosan. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar