Kakak lagi mencari inspirasi resep Ayam Geprek yang fenomenal? Cara membikinnya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat maka akhirnya tidak akan jadi dan malah cenderung tak enak. Meskipun Ayam Geprek yang nikmat seharusnya mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang mampu mengundang nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari Ayam Geprek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tidak perlu pusing seandainya berharap menyiapkan Ayam Geprek sedap di apartemen, sebab asal sudah tahu jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Ayam Geprek yakni 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek menerapkan 14 variasi bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek adalah sebagai berikut :
- 1/2 ekor ayam
- 150-200 gram tepung terigu
- 1 sdm garam (tidak munjung)
- 1 bks ladaku merica bubuk
- 1/2 sdm kaldu bubuk
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/2 sdm bubuk cabe (optional)
- 5 buah Bawang putih
- 1 ruas jahe
- Minyak goreng
- Sambal:
- Bawang putih
- Cabe
- Minyak
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Ayam Geprek dijamin bisa
- Bersihkan ayam lalu potong menjadi 6 buah. Setelah itu di didiamkan min 1 jam dengan campuran bawang putih, jahe, lada, garam.
- Siapkan tepung kering. Campurkan tepung terigu, garam, lada, dan kaldu bubuk.
- Siapkan bahan celupan atau adonan basah, campurkan air sebanyak 200 ml, es batu, bumbu kering sebanyak 2 sdm, bawang putih 5 buah, dan 1 ruas jahe
- Setelah ayam didiamkan, masukan kedalam adonan basah, lalu ke adonan kering. Ulangi sebanyak 2-3 kali. Aduk secara perlahan menggunakan 2 tangan agar ayam lebih keriting.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam yang telah dilumuri tepung sampai berwarna kuning keemasan. Goreng dengan api yang kecil agar hasil lebih maksimal.
- Cara membuat sambal geprek yaitu, ulek cabe dan bawang putih. tingkat kepedasan dapat disesuaikan. Setelah itu tambahkan minyak panas.
- Ayam yang sudah jadi digeprek dengan sambal.
- Jadi dehh...ayam geprek kriuk dengan sambal yang nampoll. Makan dengan nasi hangat agar lebih nikmat. Selamat mencoba������
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah sistem membikin Ayam Geprek yang bisa Anda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar