Pengen makan geprek bens* tapi tutup sementara karena corona? Buat sendiri aja deh Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam geprek bens* ala roemahan yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang susah-susah mudah. Kalau salah membuat karenanya walhasil tak akan jadi dan malah cenderung tidak nikmat. Padahal Ayam geprek bens* ala roemahan yang enak harusnya sih memiliki bebauan dan cita rasa yang cakap memancing selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari Ayam geprek bens* ala roemahan, mulai dari tipe bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga cara membuat dan menyiapkan. Tidak usah khawatir jika berharap menyiapkan Ayam geprek bens* ala roemahan nikmat di kost-kosan, karena asal sudah paham caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Ayam geprek bens* ala roemahan merupakan 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek bens* ala roemahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Ayam geprek bens* ala roemahan mengaplikasikan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Ayam geprek bens* ala roemahan :
- 2 potong ayam bagian dada
- 1 butir telur
- Tepung bumbu serbaguna
- 4 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 15 butir cabe rawit (tergantung selera)
- Sedikit lada, garam, gula, penyedap rasa
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Ayam geprek bens* ala roemahan simpel saja
- Haluskan 2 siung bawang putih kemudian tambahkan sedikit lada dan garam, kemudian balurkan ke ayam sampai merata, diamkan selama 2 jam agar bumbu meresap ke daging
- Siapkan bumbu serbaguna kering dan buat bumbu basah dengan 2 sendok tepung bumbu serbaguna + 1/2 telor yg telah dikocok (1/2 nya bisa digoreng terpisah)
- Balurkan ayam yang telah didiamkan selama 2 jam ke atas tepung serbaguna, kemudian ke adonan basah, dan tepung serbaguna kering lagi
- Goreng ayam dengan api kecil sampai berwarna keemasan, sisa bumbu bisa ditambahkan sedikit air kemudian dituangkan disekitaran ayam ketika digoreng
- Haluskan 2 siung bawang putih, 1 siung bawang merah, dan 15 butir cabe rawit yang telah digoreng sebentar, kemudian tambahkan sedikit garam, gula, dan penyedap rasa (opsional), tambahkan 1 sendok minyak goreng untuk ayam tadi
- Geprek ayam dengan sambel atau bisa dimakan terpisah sesuai selera. Makanan siap disajikan
Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membuat Ayam geprek bens* ala roemahan yang dapat Kakak praktikkan di kost. Mudah-mudahan berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar