Bismillah.. Sudah lama gak masak ayam geprek kebetulan dirumah ada sisa ayam yang belum di olah akhirnya dieksekusi jadi ayam geprek ala aku yang kaya akan rempah dan ngeunah pisan������ #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #pejuanggoldenapron3 #goldebapron3 #dirumahaja #kedapuraja #CABEKU #ayamgeprek #ayam #cookpad_id #cookpad #mingguke-2 #mingguke2 Anda sedang mencari pandangan baru resep Ayam Geprek Sambal Bawang yang fenomenal? Sistem membuatnya memang susah-sulit gampang. Sekiranya salah membuat maka akhirnya tidak akan jadi dan malah cenderung tidak nikmat. Walaupun Ayam Geprek Sambal Bawang yang enak harusnya sih memiliki wangi-wangian dan rasa yang kapabel memancing selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap mutu rasa dari Ayam Geprek Sambal Bawang, mulai dari tipe bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membikin dan menyiapkan. Tak usah pusing kalau berharap menyajikan Ayam Geprek Sambal Bawang enak di apartemen, karena asal telah mengerti caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Geprek Sambal Bawang ialah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Geprek Sambal Bawang diperkirakan sekitar 25 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Sambal Bawang sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambal Bawang menerapkan 24 macam bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek Sambal Bawang :
- Bahan Ungkep
- 250 gram ayam
- Sejempol jahe
- Sejempol kunyit
- 4 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt garam
- 3 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- Sedikit air
- Secukupnya minyak
- Bahan Sambal Bawang
- 4 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 10 butir cabai merah keriting
- 15 butir cabai rawit/cabai setan
- 1 buah kemiri
- 1/2 sdt garam kasar
- 1/2 buah tomat merah
- 1/4 sdt merica
- 1/4 sdt gula pasir
- Secukupnya minyak
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Geprek Sambal Bawang simpel saja
- Siapkan bahan.
- Kita ungkep terlebih dahulu ayamnya dengan cara menghaluskan semua bumbu kecuali daun salam dan daun jeruk. Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum.
- Masukkan ayam lalu tumis hingga merata dan masukkan sedikit air. Rebus selama 10 menit.
- Matikan api dan beralih ke membuat sambal bawangnya.
- Cuci bersih dan potong kecil bumbu. Panaskan minyak lalu goreng bumbu hingga layu.
- Jika sudah layu matikan, angkat dan langsung digiling beserta ditambahkan gula garam dan merica sehingga menjadi agak halus.
- Panaskan minyak lalu goreng ayam yang sudah kita ungkep tadi.
- Langsung geprek diatas gilingan yang berisi cabai dan koleh agar sambal merata.
- Ayam geprek sambal bawang dah siap������
Gimana nih? Gampang kan? Itulah sistem membikin Ayam Geprek Sambal Bawang yang bisa Kakak praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar