Selamat menjalankan ibadah puasa..semoga sehat dan lancar puasa kita yaa..Aamiin. Nyicipin ayam geprek yg dibeli anak dan keponakan saya rasanya kok saya bisa bikin hehe.. Akhirnya sekarang jd ngak pernah beli lagi karna bikinan saya mereka bilang lebih enak.. Ini sih bikin sudah 3 hari yg lalu tp br saya tulis pg ini. Anda lagi mencari pandangan baru resep Ayam geprek ala ei yang fenomenal? Cara membikinnya memang sulit-susah gampang. Bila keliru membuat maka alhasil tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Meskipun Ayam geprek ala ei yang sedap harusnya sih memiliki wewangian dan cita rasa yang sanggup memancing nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap mutu rasa dari Ayam geprek ala ei, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga cara membikin dan menyiapkan. Tidak usah bingung kalau berkeinginan menyajikan Ayam geprek ala ei sedap di kost-kosan, karena asal sudah mengerti caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek ala ei sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Ayam geprek ala ei mengaplikasikan 13 variasi bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ayam geprek ala ei :
- 1 ekor ayam agak kecil saya potong 6
- 1 bks bumbu la rasa ayam special
- 500 gr terigu
- 3 sdm tepung beras
- 1 sdt baking soda
- 1/2 sdt Lada halus
- 1 sdt Garam dan bubuk kaldu
- Minyak utk menggoreng
- Sambal
- sesuai selera Cabe
- Bawang putih
- Garam
- Penyedap rasa/bubuk kaldu
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Ayam geprek ala ei simpel saja
- Ayam dicuci bersih dan dilumuri bumbu larasa ayam special. Min 30 menit. Lebih lama lebih baik. Simpan di kulkas dulu smp siap mau digoreng.
- Terigu,tepung beras,garam,lada dan bubuk kaldu juga baking soda di campur dan aduk2 sampai rata. Sengaja memang terigu agak banyak disiapkan supaya lebih gampang membaluri ayam. Terigu sisa bisa dipakai lagi dan ditambah klo mau bikin lagi.
- Ayam yg sudah direndam bumbu satu persatu di masukkan ke campuran tepung di aduk jungkir balik (jangan di remas). Biarkan tepung menempel tanpa dipaksa. Lalu sediakan air di baskom terpisah. Kalo ada air es lebih baik. Ambil ayam tadi langsung celupkan ke air..bbrp detik saja. Langsung di ceburkan lagi le dalam campuran tepung..tebas2 ayam lalu goreng dalam minyak banyak dan panas. Setelah ayam masuk api bisa dikecilkan supaya ayam matang sempurna.
- Untuk sambal. Cabe dan bawang putih di ulek bersama garam dan bubuk kaldu/penyedap. Setelah cukup halusnya siram dengan minyak panas ambil saja dr penggorengan ayam yg lagi di goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah sistem membikin Ayam geprek ala ei yang dapat Kakak praktikkan di kontrakan. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar