Bingung tiap hari mau masak apa kalo ga masak lebih bingung lagi ������������ ini requestnya pak suami minta di buatin ayam geprek buka kulkas masih ada stock ayam lumayan lah ya ada 1/2 ekor lg langsung kita uprek di dapur ... Bunda lagi mencari ide resep Ayam geprek yang modifikasi? Metode membuatnya memang susah-susah mudah. Bila salah mengolah maka walhasil tak akan memuaskan dan malah cenderung tak sedap. Meskipun Ayam geprek yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari Ayam geprek, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tak usah khawatir seandainya berkeinginan menyajikan Ayam geprek sedap di apartemen, karena asal sudah memahami jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam geprek mengaplikasikan 16 ragam bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam geprek adalah sebagai berikut :
- Bahan
- 1/2 ekor ayam potong sesuai selera
- Bahan basah
- 2 sdm tepung serbaguna sasa
- Lada halus
- secukupnya Garam
- Air secukupnya buat merendam ayam
- Bahan kering
- 6 sdm tepung serbaguna sasa
- 250 gr terigu
- secukupnya Garam
- Penyedap
- Sambal
- 15 buah cabe rawit merah
- 1 siung bawang putih
- Garam
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Ayam geprek anti gagal
- Potong ayam menjadi beberapa bagian di kasih jeruk nipis dan garam diamkan beberapa menit kemudian cuci bersih tiriskan
- Campur semua adonan basah masukan ayam yang sudah di cuci tadi taro di kulkas diamkan kurang lebih satu jam lebih lama lebih meresap bumbunya
- Campur semua tepung kering aduk rata
- Ayam yg di adonan basah masukan ke adonan kering di ulang sampai 2x sambil di cubit biar keriting
- Panaskan minyak goreng lalu goreng hingga matang
- Sambil nunggu ayam matang buat sambalnya campur semua cabe, bawang putih dan garam kemudian di halus kan siram dengan minyak panas tes rasa sambalnya
- Setelah ayamnya matang angkat siap di sajikaan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membuat Ayam geprek yang dapat Kakak praktikkan di kontrakan. Semoga bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar